Готовим легко
Для приготовления Острых пиккадилли с пряностями вам потребуется: Цветная капуста 500г Стручковая фасоль 300 г Лук 200 г Мука 3 ст. л. Куркума 2 ч. л. Семена тмина 1 ч. л. Порошок английской горчицы 2 ст. л. Солодовый уксус 600 мл Сахарная пудра 200 г Лавровый лист 3 шт. Соль 2 ч. л. Как приготовить Читать полностью…
Для приготовления Наваристого рисового супа с шампиньонами, зеленью и сливками вам понадобится: Рисовая крупа 150 грамм Морковь 50 грамм Куриное филе 250 грамм Шампиньоны 200 грамм Лук репчатый 100 грамм Укроп 15 грамм Растительное масло 45 миллилитров Сливки 150 миллилитров Лавровый лист 2 штуки Картофель 50 грамм Соль по вкусу Как приготовить Наваристый рисовый суп Читать полностью…
Для приготовления Овощного рагу с капустой, томатной пастой и петрушкой вам понадобится: Картофель 300 грамм Белокочанная капуста 500 грамм Спелые помидоры 150 грамм Кабачки 150 грамм Морковь 100 грамм Чеснок 2 зубчика Томатная паста 30 грамм Растительное масло 30 миллилитров Петрушка 20 грамм Молотый черный перец 5 грамм Вода 500 миллилитров Соль по вкусу Как Читать полностью…
Для приготовления Лечо с копченой грудинкой вам понадобится: Перец сладкий свежий 600 грамм Помидоры свежие 600 грамм Лук 500 грамм Грудинка копчёная 150 грамм Яйцо 5 штук Соль, перец красный молотый по вкусу Как приготовить Лечо с копченой грудинкой? Для начала, мелким кубиком нарезать грудинку и поставить в толстостенной сковороде или казане для вытапливания. В Читать полностью…
Для приготовления Сытного рагу из капусты, картофеля и морковки вам понадобится: Картофель (крупный) 500 г Капуста крупная белокочанная половина качана Морковь (средняя) обычная 2 шт Репчатый лук 2-3 шт Соус соевый (хорошего качества) 4 столовые ложки Растительное масло для обжарки (на усмотрение) Вода питьевая 100 мг Приправы (на усмотрение) Соль крупная (на усмотрение) Как приготовить Читать полностью…
Для приготовления Быстрого рагу из овощей вам понадобится: Капуста (небольшая) 1 кочан Картофель (крупный) 5 шт Морковь (крупная) 1 шт Лук сладкий 3 шт Масло оливковое (или любое другое) для жарки Вода (бульон) 0,15-0,2 л Специи для овощей (без соли) по вкусу Смесь молотых перцев по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Быстрого рагу Читать полностью…
Для приготовления Болгарского перца, фаршированного овощами вам понадобится: Перец болгарский (средний, разноцветный) 4-5 шт Морковь молодая (средняя) 4-5 шт Микс зелени 1 пучок Лук красный (крупный) 2 шт Масло растительное (без запаха) 30 мл Чеснок молодой (крупный) 1-2 зубчика Помидоры (крупные и сочные) 2 шт Сахарный песок 1 ч.л. Специи для овощей (натуральные без соли) Читать полностью…
Для приготовления Тушеной капусты с рисом вам понадобится: Капуста (зимних сортов) 0,5 кг Рис (лучше взять пропаренный) 0,2 кг Морковь молодая (средняя) 2 шт Лук-шалот (крупный) 4 шт Томатная паста 50 г Вода 0,1 л + 0,45 л кипятка Микс зелени ½ небольшого пучка Кориандр (лучше молотый) 1 щепотка Масло растительное 70 мл Смесь молотых Читать полностью…
Для приготовления Нежного паприкаша с цукини и томатами вам понадобится Цукини (желтые и зеленые) 2 шт Перец болгарский разноцветный (крупный) 3 шт Томаты в собственном соку (либо свежие) 4 шт Лук-шалот (крупный) 4 шт Чеснок свежий (крупный) 3 зубчика Йогурт натуральный (можно заменить сметаной) 0,3 л Мука (любая) 2 ст.л. Микс зелени ½ небольшого пучка Читать полностью…
Для приготовления жаркого по-таджикски вам понадобится: Говядина (вырезка) 0,5 кг Картофель 0,7 кг Морковь (крупная) 1 шт Помидоры (крупные) 2 шт Перец болгарский (крупный) 1 шт Перец острый (небольшой) 1 шт Лук (средний) 2 шт Микс зелени 1 пучок Масло растительное для жарки Смесь перцев (свежесмолотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Жаркого Читать полностью…