Запеченная свиная шейка с молоком и сливками
Блюда из Мяса

Запеченная свиная шейка с молоком и сливками

Для приготовления Запеченной свиной шейки с молоком и сливками вам понадобится:   Свиная шейка 2 килограмма  Молоко 450 миллилитров  Сливки 300 миллилитров Репчатый лук 300 грамм  Чеснок 5 зубчиков  Черный молотый перец 5 грамм  Горчица 10 грамм Красный молотый перец 3 грамма Пармезан 250 грамм Пшеничная мука 60 грамм Сливочное масло 30 грамм Соль по Читать полностью…

Пряная свиная рулька с сельдереем и чесноком
Блюда из Мяса

Пряная свиная рулька с сельдереем и чесноком

Для приготовления Пряной свиной рульки с сельдереем и чесноком вам понадобится:  Свиная рулька 2 кг Сладкая горчица 10 грамм Морковь 200 грамм Картофель 300 грамм Репчатый лук 200 грамм Черный молотый перец 5 грамм Соль по вкусу Чеснок 5 зубчиков  Сельдерей 50 грамм Итальянские травы 5 грамм  Лавровый лист 1 штука Майонез 40 грамм Растительное Читать полностью…

Мясо в гранатовом соке
Блюда из Мяса

Мясо в гранатовом соке

Для приготовления Мяса в гранатовом соке вам понадобится: Свинина (с прослойками жира) 1 кг Гранатовый сок 1 стакан Лук (средних размеров) 2 шт Соль Перец Приправа для шашлыка Как приготовить Мясо в гранатовом соке? Мясо хорошенько промыть и порезать кусочками как на шашлык.  Лук очистить от шелухи. Одну луковицу натереть на терке, а вторую порезать Читать полностью…

Запеченная свинина в луково-соевом маринаде
Блюда из Мяса

Запеченная свинина в луково-соевом маринаде

Для приготовления Запеченной свинины в луково-соевом маринаде вам понадобится: Мясо свинины 700 гр Чеснок (средних размеров) 7-10 зубчиков Лук (средних размеров) 5 шт Соевый соус 4 ст.л. Соль Перец Розмарин  Как приготовить Запеченную свинину в луково-соевом маринаде? Свинину хорошенько промыть и нарезать небольшими ломтиками.  Выложить его в специальную жаропрочную форму. Лук очистить от шелухи, порезать Читать полностью…

Нежная запеченная свинина 
Блюда из Мяса

Нежная запеченная свинина 

Для приготовления Нежной запеченной свинины вам понадобится: Свинина 600 гр Соевый соус 100 гр Сахар 3 ст.л.  Молотый имбирь 1 ч.л.  Чеснок 2 зубчика Семена кунжута 4 ст.л. Растительное масло 2 ст.л.  Как приготовить Нежную запеченную свинину? Чеснок очистить от шелухи и мелко подавить. Убрать шелуху из лука и нарезать.  Смешать для приготовления маринада соевый Читать полностью…

Запеченная свинина в сливках на луковой подушке
Блюда из Мяса

Запеченная свинина в сливках на луковой подушке

Для приготовления Запеченной свинины в сливках на луковой подушке вам понадобится:  Свинина 0,5 кг  Сливки 250 мл (можно заменить 30% сметаной)  Кинза чайная ложка без горки  Лук репчатый 0,2 кг Лимонный сок одна столовая ложка  Соль по вкусу  Перец молотый черный по вкусу  Как приготовить Запеченную свинину в сливках на луковой подушке?   Свинину необходимо Читать полностью…

Щавелевый суп со свиными ребрышками
Супы

Щавелевый суп со свиными ребрышками

Для приготовления Щавелевого супа со свиными ребрышками вам понадобится: Свиные ребрышки сырые – 500 г Маленькое крылышко индейки – 400 г 500 г свежего щавеля 1 средняя морковь 1 средний корень петрушки Корень сельдерея небольшой кусочек размером с апельсин Кусок лук-порея отрезок 10 см 2 литра воды 4 столовые ложки сметаны 18% 1 чайная ложка Читать полностью…

Свинина в соусе из сметаны и помидор с макаронами на сковороде
Блюда из Мяса

Свинина в соусе из сметаны и помидор с макаронами на сковороде

Для приготовления Свинины в соусе из сметаны и помидор с макаронами на сковороде вам понадобится: Свиная вырезка 650 г Макароны твердых сортов (спиральки) 300 г Небольшой лук 1-2 шт Сметана нежирная 120-130 г  Оливковое масло для жарки 2,5 ст. ложки  Перец (паприка) не горькая 2-3 ст. ложки Сливочное масло 20-25 г Очищенные помидоры (консервированные) 550 Читать полностью…

Вкусный шашлычок с добавлением лука в духовке
Блюда из Мяса

Вкусный шашлычок с добавлением лука в духовке

Для приготовления Вкусного шашлычка с добавлением лука в духовке вам понадобится: Свинина 700 грамм Лук крупный 2-3 штуки  Уксус 5 столовых ложек  Сахар белый 2-3 столовые ложки Сок лимонный (по усмотрению)  Соль (по усмотрению)  Растительное масло Чёрный обычный перец (по желанию)  Различные специи (по усмотрению) Дополнительно:  Пищевая плёнка  Как приготовить Вкусный шашлычок с добавлением лука Читать полностью…

Гуляш из свинины
Блюда из Мяса

Гуляш из свинины

Для приготовления Гуляша из свинины вам понадобится: Свинина 500 г Репчатый лук 3 шт Морковь 1 шт Подсолнечное масло 50 мл Томатный соус 3 столовые ложки Мука 2 столовые ложки Лавровый лист 2 шт Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Гуляш из свинины? Мясо промыть под проточной водой. Обсушить при помощи Читать полностью…