Для приготовления Простого супа с бараниной и булгуром вам понадобится: Баранина молодая 0,8 кг Булгур (средний) 0,2 кг Картофель (крупный) 6 шт Лук-шалот (крупный) 3-4 шт Морковь (крупная) 2 шт Паприка хлопьями (сладкая) 1 ст.л. Масло подсолнечное 15 мл Специи натуральные без соли по вкусу Вода 5 л Микс зелени 1 небольшой пучок Смесь молотых Читать полностью…
Метка: Супы
Густой и наваристый суп с телятиной
Для приготовления Густого и наваристого супа с телятиной вам понадобится: Телятина 1 кг Перец сладкий разноцветный (крупный) 2 шт Лук-шалот (крупный) 4 шт Картофель крупный 5-6 шт Чеснок свежий (крупный) 4 зубчика Томатный соус 70 г Приправы любимые по вкусу Масло подсолнечное без запаха для жарки Зелень для подачи Смесь молотых перцев по вкусу Соль Читать полностью…
Томатный суп “Вкус Италии”
Для приготовления Томатного супа “Вкус Италии” вам понадобится: Протертые помидоры 1 л Йогурт натуральный 200 мл Перец болгарский (красный) 4 шт Помидоры (крупные) 4 шт Лук красный (средний) 2-3 шт Чеснок 2 головки Зеленый базилик 4 веточки Фиолетовый базилик 4 веточки Оливковое масло для смазывания овощей Кориандр (порошок) ½ ч. л. Соль по вкусу Смесь Читать полностью…
Суп с брокколи и фрикадельками
Для приготовления Супа с брокколи и фрикадельками вам понадобится: Бульон (овощной или куриный) 1,5 л Фарш куриный 300 гр Морковь (небольшая) 1 шт Сладкий перец 0,5 шт Картофель 4-5 шт Корень сельдерея (небольшой) 1 кусочек Лук репчатый 1 шт Микс любимой зелени 1 пучок Плавленый сырок 1 шт Яйцо 1 шт Растительное масло 20 мл Читать полностью…
Десертный супчик “Осенний”
Для приготовления Десертного супчика “Осенний” вам понадобится: Тыква 200-300 гр Яблоко (большое) 1 шт Сливки (любой жирности) 150 мл Клюква 150 гр Мороженое 4 шарика Масло сливочное 20 гр Масло растительное 5-10 мл Смесь любимых пряностей по вкусу Сахар тростниковый 1 ст. л. и 1 ч. л. Руководство по приготовлению Десертного супчика “Осенний” Кусочек тыквы Читать полностью…
Суп с необычными сырными фрикадельками
Для приготовления Супа с необычными сырными фрикадельками вам понадобится: Куриная четверть 1 шт Картофель 4-5 шт Морковь (небольшая) 1 шт Вермишель 50-70 гр Сухари панировочные 50-70 гр Сыр твердых сортов 150-200 гр Яйца 1 шт Микс зелени 1 пучок Приправа для курицы по вкусу Чеснок сублимированный по вкусу Соль по вкусу Смесь молотых перцев по Читать полностью…
Овощной супчик по-американски
Для приготовления Овощного супчика по-американски вам понадобится: Лук-шалот (крупный) 4 шт Перец сладкий (красный и желтый) 3 шт Фасоль 0,15 кг Чеснок свежий (крупный) 3 зубчика Кукуруза 0,2 кг Вода (бульон) 1,5 л Масло растительное 30 мл Сливки (любой жирности) 60 мл Микс зелени 4-5 веточек Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство Читать полностью…
Сырный суп с овощами и телятиной
Для приготовления Сырного супа с овощами и телятиной вам понадобится: Телятина (мякоть) 1 кг Масло подсолнечное 70 мл Лук-шалот (крупный) 4 шт Морковь (средняя) 2 шт Картофель (крупный) 3 шт Сливки (не жирные) 0,6 л Сырок плавленый 0,6 кг Крахмал кукурузный 2 ст.л. Вода 2 л Микс зелени несколько веточек Смесь перцев (молотых) по вкусу Читать полностью…
Сливочный суп с копченой курицей и шампиньонами
Для приготовления Сливочного супа с копченой курицей и шампиньонами вам понадобится: Курица копченая 0,7 Грибы (любые) 0,7 кг Лук-шалот (крупный) 3 шт Морковь (небольшая) 2 шт Картофель 0,4 кг Сливки (не сильно жирные) 0,15 мл Сыр сливочный 0,4 кг Масло слив. (топленое) 70 мл Вода 2 л Зелень немного Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль Читать полностью…
Венгерский суп с курицей, телятиной и клецками
Для приготовления Венгерского супа с курицей, телятиной и клецками вам понадобится: Телятина 0,3 кг Курица (мякоть) 0,7 кг Морковь молодая (средняя) 2 шт Лук-шалот (крупный) 3 шт Сельдерей (корень) немного Шампиньоны 0,15 кг Перец сладкий (средний) 2 шт Помидоры (крупные) 2 шт Мука высшего сорта (пшеничная) 0,2 кг Яйца (крупные) 2 шт Масло слив. 0,1 Читать полностью…