Готовим легко
Для приготовления Шоколадных кексов за 10 минут вам понадобится: Мука рисовая 60 г Мука пшеничная 80 г Сахарная пудра 0,1 кг Какао 30 г Яйца 2 шт Йогурт натуральный без добавок 80 г Масло растительное (без запаха) 60 г Разрыхлитель 6 г Ванильный сахар 1 г Соль 1 г Вишня без косточек 30 г Руководство Читать полностью…
Для приготовления Французского десерта “Парфе” вам понадобится: Вишня без косточек 0,4 кг Мандарины крупные 8 шт Маскарпоне (или аналог) 0,4 кг Сливочный сыр 0,4 кг Сливки жирные не менее 33% 0,5 л Сироп (любой – светлый) 0,3 л Желатин 1,5 ст.л. Мята для декора Руководство по приготовлению Французского десерта “Парфе” Вишню можно использовать, как свежую, Читать полностью…
Для приготовления Маршмеллоу в домашних условиях вам понадобится: Сахарная пудра 3 стакана Желатин 65 г Ванильный сахар 2 г Кокосовая стружка 400 г Вода 320 мл Краситель жидкий несколько капель Руководство по приготовлению Маршмеллоу в домашних условиях На первом этапе приготовления маршмеллоу необходимо замочить желатин. Замачивать в соответствии с инструкцией, которая написана на упаковке. Тем Читать полностью…
Для приготовления Пирога с грушами и корицей вам понадобится: Тесто: Сахарная пудра 170 г Мука пшеничная 160 г Масло сливочное 0,2 кг Яйца (С0) 240 г Сода 0,5 ч.л. Ром (можно без него) 10 мл Начинка: Груши (средние) 4 шт Сахарная пудра 60 г Корица 1 палочка Ванилин на кончике ножа Руководство по приготовлению Пирога Читать полностью…
Для приготовления Пирожков с капустой, как у бабушки вам понадобится: Тесто: Молоко 0,6 л Мука пшеничная 1300 г Сливочное масло 140 г Дрожжи живые (прессованные) 60 г Яйца (С0) 120 г Соль 4 г Сахар 40 г Начинка (по вкусу): Капуста Морковь Лук Томатный сок Соль по вкусу Черный молотый перец по вкусу Руководство по Читать полностью…
Для приготовления Пиццы на скорую руку вам понадобится: Яйца 120 г Сметана (можно заменить майонезом) 65 г Мука пшеничная 90 г Копченая колбаса 0,2 кг Лук красный 0,5 шт Помидоры 1,5 шт Перец сладкий 1шт Моцарелла (можно заменить обычным) 0,2кг Микс зелени небольшой пучок Руководство по приготовлению Пиццы на скорую руку В глубокой миске смешать Читать полностью…
Для приготовления Манника на айране с сухофруктами вам понадобится: Айран 0,3 л Манная крупа 0,225 кг Сахарная пудра 0,2 кг Мука пшеничная 210 г Сухофрукты 0,1 кг Яйца (С0) 4 шт Разрыхлитель 15 г Соль щепотка Ванилин на кончике ножа Руководство по приготовлению Манника на айране с сухофруктами В глубокую миску налить айран комнатной температуры, Читать полностью…
Для приготовления Бездрожжевых лепёшек на ржаной муке вам понадобится: Мука ржаная 0,45 кг + 2 ст.л. Йогурт натуральный без добавок 375 мл Подсластитель (любой) 1,5 ст.л. Масло растительное без запаха 1,5 ст.л. Разрыхлитель 12 г Соль щепотка Руководство по приготовлению Лепешек на ржаной муке В глубокую миску просеять ржаную муку с разрыхлителем. Просеянные ингредиенты еще Читать полностью…
Для приготовления Сосисок в слоеном тесте вам понадобится: Тесто: Мука 150 г Вода 75 мл Яйцо 15 г Уксус 2 мл Масло сливочное 50 г Соль щепотка Начинка: Сосиски подкопченные 5 шт Яйца для смазки 1 шт Кунжут 5 г Руководство по приготовлению Сосисок в слоеном тесте Для приготовления этого блюда понадобится слоеное тесто. Можно Читать полностью…
Для приготовления Молочного супа с грибами вам понадобится: Картофель (средний) 6 шт Лук репчатый (средний) 2 шт Морковь (средняя) 2 шт Грибы рыжики 0,6 кг Молоко 1,5 л Бульон (можно использовать воду) 1,5 л Соль по вкусу Смесь перцев (молотый) по вкусу Масло сливочное 70 г Зелень по вкусу Руководство по приготовлению Молочного супа с Читать полностью…