Запеченные в сметане кабачки с грибами 
Блюда из Овощей

Запеченные в сметане кабачки с грибами 

Для приготовления Запеченных в сметане кабачков с грибами вам понадобится: Кабачки 0,6 кг Лук репчатый (средний) 2 шт Твердый сыр 0,2 кг Шампиньоны 0,3 кг Сметана 300 мл Растительное масло 2-3 ст.л. Зелень (лук, петрушка, укроп) Соль, чеснок по вкусу Как приготовить Запеченные в сметане кабачки с грибами? Кабачки хорошо промыть и нарезать полукольцами (если Читать полностью…

Нежная пицца из кабачка
Блюда из Овощей

Нежная пицца из кабачка

Для приготовления Нежной пиццы из кабачка вам понадобится: Кабачки 0,5 кг Яйца куриные 3 шт Мука высшего сорта 0,1 кг Разрыхлитель 1 ч.л. Чеснок 2 зуб. Помидор 1 шт Болгарский перец 1 шт Зеленый горошек 0,2-0,3 кг Твердый сыр 0,15 кг Соль по вкусу Как приготовить Нежную пиццу из кабачка? Кабачки хорошо промыть и натереть Читать полностью…

Карри из кабачков
Блюда из Овощей

Карри из кабачков

Для приготовления Карри из кабачков вам понадобится: Лук 1 шт. Чеснок 4 зубчика Имбирь 1 часть размером с большой палец Зеленый перец чили 1 шт. Подсолнечное масло 2 ст. л. Семена тмина 1 ст. л. Семена горчицы 1 ст. л. Листья карри 8 шт. Кабачки 3 шт.   Помидоры 250 г Молотая куркума 1 ч. Читать полностью…

Томатный чатни
Блюда из Овощей

Томатный чатни

Для приготовления Томатного чатни вам понадобится: Красный лук 3 шт. Помидоры 1кг Чеснок 8 зубчиков Имбирь 2 части размером с большой палец Коричневый сахар 300 г Красный винный уксус 250 мл Сушеный чили 2 ч. л. Как приготовить Томатный чатни? Помидоры нарезать на дольки, лук нарезать полукольцами, чеснок нарезать на слайсы, имбирь очистить и мелко Читать полностью…

Сицилийская капоната
Блюда из Овощей

Сицилийская капоната

Для приготовления Сицилийской капонаты вам понадобиться: Оливковое масло 10 ст. л. Баклажан 1 шт. Сельдерей 2 палочки Морковь 3 шт.  Красный лук 1 шт. лавровый лист 3 шт. Сушеного чили 1 щепотка Красный или белый винный уксус 2 ст. л. Пассата из томатов 270 мл Сахарная пудра 1 ч. л. Зеленые оливки 2 ст. л. Читать полностью…

Острые пиккадилли с пряностями
Блюда из Овощей

Острые пиккадилли с пряностями

Для приготовления Острых пиккадилли с пряностями вам потребуется: Цветная капуста 500г Стручковая фасоль 300 г Лук 200 г Мука 3 ст. л. Куркума 2 ч. л. Семена тмина 1 ч. л. Порошок английской горчицы 2 ст. л. Солодовый уксус 600 мл Сахарная пудра 200 г Лавровый лист 3 шт. Соль 2 ч. л. Как приготовить Читать полностью…

Картофель, фаршированный овощами
Блюда из Овощей

Картофель, фаршированный овощами

Для приготовления картофеля, фаршированного овощами вам понадобится: Картофель 1,5 кг Лук 150 грамм Капуста 200 грамм Морковь 100 грамм Томатная паста 50 грамм Сыр твердый 50 грамм Масло сливочное 50 грамм Как приготовить картофель, фаршированный овощами? Для начала необходимо отобрать картофель, чтобы все клубни были примерно одинакового размера. Отобранный картофель очистить, помыть и срезать верх. Читать полностью…

Сочные кабачки с сыром в духовке
Блюда из Овощей

Сочные кабачки с сыром в духовке

Для приготовления Сочных кабачков с сыром в духовке вам понадобится: Кабачок крупный 2 шт. Творожный сыр 400 грамм Твердый сыр 80 грамм Куриное яйцо 2 шт. Пучок зелени 2 зубчика чеснока Соль Как приготовить Сочные кабачки с сыром в духовке? Для начала приготовления следует тщательно промыть кабачок и натереть его на крупной терке.  Чеснок почистить Читать полностью…

Греческий лаханоризо
Блюда из Овощей

Греческий лаханоризо

Для приготовления Греческого лаханоризо вам понадобится: Молодая капуста 600-800 г Репчатый белый лук (большой) 1 шт Морковь (средняя) 2 шт Томатный консервированный сок 100 мл Рис (длинный или круглый) 100 г Растительное (можно животное) масло 100 мл Петрушка 3 ветки Соль (морская) по вкусу Перец душистый (крупным горохом)10 г Молотый кориандр 5 г Зеленый лук Читать полностью…

Традиционное грузинское лобио
Блюда из Овощей

Традиционное грузинское лобио

Для приготовления Традиционного грузинского лобио вам понадобится: Красная фасоль 250 г Репчатый лук (средний) 1 шт Морковь (крупная) 1 шт Томатная паста 2-3 ст.л. Пшеничная мука 1 ст.л. Чеснок (средний) 2-3 зубчика Подсолнечное масло по вкусу Хмели-сунели по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Кинза, укроп по вкусу Как приготовить Традиционное грузинское лобио? Фасоль залить прохладной Читать полностью…