Для приготовления Капусты “Пекинской” жареной вам понадобится: Капуста “Пекинская” 1 шт. Морковь 100 гр. Яблоко 1 шт. Масло растительное на обжарку Чеснок 2-3 зубчика Травы сушеные по вкусу Соль или соевый соус по вкусу Как приготовить Капусту “Пекинскую” жаренную? Пекинскую капусту порезать тонкими полосками. Морковь и яблоко помыть, очистить и натереть на средней терке. На Читать полностью…
Метка: Постные блюда
Оригинальный рис с добавлением шпината, сельдерея и обжаренных кабачков
Для приготовления Оригинального риса с добавлением шпината, сельдерея и обжаренных кабачков вам понадобится: Кабачки (крупные) молодые 2 шт. Свежий шпинат 75 г Пропаренный рис (длиннозерный) 200 г Лимон среднего размера половинка Сельдерей простой черешковый 2 шт Масло растительное оливковое 3 столовые ложки Соль мелкая (по вкусу) Как приготовить Оригинальный рис с добавлением шпината, сельдерея и Читать полностью…
Постный борщ с грибами
Для приготовления Постного борща с грибами вам понадобится: Капуста 200 г Белые грибы 100 г Картофель 3 шт Свекла 1 шт Закуска сырная на свой вкус Растительное масло 2 столовые ложки Уксус яблочный 1 столовая ложка Соль, перец и другие специи на ваш вкус Зелень Как приготовить Постный борщ с грибами? Картофель очистить от кожуры. Читать полностью…
Рыбный пирог-запеканка
Для приготовления Рыбного пирога-запеканки вам понадобится: Филе трески 500 г Яйца курицы 3 шт Лук 1 шт Сметана 100 г Рисовая мука 100 г Сливочное масло 20 г Подсолнечное масло 1 столовая ложка Соль, ассорти перцев или другие специи на ваш вкус Зелень Как приготовить Рыбный пирог-запеканку? Нарезать лук мелким кубиком. Обжарить на сковороде до Читать полностью…
Классический гаспачо
Для приготовления Классического гаспачо вам понадобится: Томаты 600 г Лук (средний) 2 шт Сладкий перец 2 шт Огурец (средний) 1 шт Оливковое масло 1 ст.л. Сок лимона 2 ст.л. Кориандр 1 ст.л. Табаско 2 мг Чеснок (маленький) 2 зубчика Яблочный уксус 1 ч.л. Сухари 100 г Как приготовить Классический гаспачо? На томатах сделать перекрестный надрез. Читать полностью…
Кукурузный суп по-японски
Для приготовления Кукурузного супа по-японски вам понадобится: Кукуруза 500 г Белый лук (средний) 1 шт Мука высшего сорта 2 ст.л. Вода 250 мл Коровье молоко 350 мл Топленое масло 35 г Оливковое масло 0,5 ст.л. Соль (морская) по вкусу Лавровый лист 2 шт. Зеленый лук 2 шт Смесь перцев по вкусу Как приготовить Кукурузный суп Читать полностью…
Запеченный лещ
Для приготовления Запеченного леща вам понадобится: Лещ (крупная тушка) 3 шт Соль (морская) по вкусу Чеснок (большой) 1 шт Репчатый лук (средний) 3 шт Сметана (жирная) 4 ст.л. Майонезный соус 30% 4 ст.л. Томатная паста (можно кетчуп) 2 ст.л. Оливковое масло 1 ст.л. Как приготовить Запеченный лещ? Почистить рыбу, отрезать хвост, все плавники и вынуть Читать полностью…
Капустные рулетики с помидорами
Для приготовления Капустных рулетиков с помидорами вам понадобится: Пекинская капуста 2 листа Твердый сыр 40 г Помидор (средний) 1 шт Куриное яйцо 1 шт Пшеничная мука 1 ст.л. Соль 1 ч.л. Растительное масло 20 мл Как приготовить Капустные рулетики с помидорами? С помощью вилки взбить яйцо с солью и мукой. В листьях капусты удалить твердую Читать полностью…
Суп вегетарианский
Для приготовления Супа вегетарианского вам понадобится: Вода 0,5 л Чечевица 50 Фасоль консервированная 120 г Морковь 60 г Лук-шалот 60 г Масло растительное 0.5 ст.л. Рубленые томаты 120 г Кари по вкусу Паприка по вкусу Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Зелень по вкусу Руководство по приготовлению Супа вегетарианского Консервированную фасоль откинуть на Читать полностью…
Быстрое рагу из овощей
Для приготовления Быстрого рагу из овощей вам понадобится: Капуста (небольшая) 1 кочан Картофель (крупный) 5 шт Морковь (крупная) 1 шт Лук сладкий 3 шт Масло оливковое (или любое другое) для жарки Вода (бульон) 0,15-0,2 л Специи для овощей (без соли) по вкусу Смесь молотых перцев по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Быстрого рагу Читать полностью…