Готовим легко
Для приготовления Грибного супа с фунчозой вам понадобится: Фунчоза 100 г Шампиньоны 250 г Томаты 300 г Морковь 200 г Репчатый лук 100 г Чеснок (средний) 2 зубчика Соевый соус 2 ст.л. Томатная паста 30 г Соль 0,5 ч.л. Перец по вкусу Оливковое масло 3 ст.л. Петрушка 10 г Вода 1,5 л Как приготовить Грибной Читать полностью…
Для приготовления Салата с кукурузой, спаржей и пшеничными сухариками вам понадобится: Замороженная спаржа 100 г Консервированная кукуруза 100 г Пшеничный хлеб (можно батон) 100 г Красный репчатый лук 60 г Майонез 80 г Подсолнечное масло 1-2 ст.л. Соль (мелкая) по вкусу Красный молотый перец по вкусу Зеленый молодой лук 1 шт Как приготовить Салат с Читать полностью…
Для приготовления Запеченной тыквы вам понадобится: Тыква – 1,5 кг Оливковое масло – 100 мл Соль, перец, прованские травы (другие специи на ваш вкус) Руководство по приготовлению Запеченной тыквы Тыкву нужно очистить от кожуры. Далее убираем все семена. Нарезаем тыкву на небольшие ломтики (лучше, если ширина будет примерно 1-2 сантиметра). В глубокой миске смешиваем масло Читать полностью…
Для приготовления Тушеных помидор с чесноком вам понадобится: Помидор – 7 шт (если они среднего размера) Чеснок – 1 шт (небольшая головка) Зеленый лук – 1-2 пучка Петрушка – 1-2 пучка Оливковое масло – 1-2 столовые ложки Соль, перец базилик (или другие специи на ваш вкус) Руководство по приготовлению Тушеных помидор Помидоры с зеленью тщательно Читать полностью…
Для приготовления Оладьев из кабачков вам понадобится: Кабачок – 1 шт (если овощ достаточно крупный) Куриные яйца – 2 шт Соль, перец или другие специи по желанию Мука – 2 столовые ложки Прованские травы – 0,5-1 чайная ложка (на свой вкус) Руководство по приготовлению Оладьев из кабачков Кабачок необходимо измельчить при помощи терки. При желании Читать полностью…
Для приготовления Закуски из баклажанов вам понадобится: Баклажаны – 4 кг Морковь – 3 шт Кипяченая вода – половина стакана Уксус – 0,5 столовой ложки Растительное масло для жарки Лук – 3 головки Сладкий перец – 3 шт Сахар – 0,5 столовой ложки Чеснок (средний) – 1 головка Соль (или другие специи) – на свое Читать полностью…
Для приготовления Аджапсандали Баклажаны 250 г Томаты 170 г Перец сладкий 125 г Морковь 125 г Лук-шалот 125 г Чеснок 9 г Перец чили ¼ шт Базилик (свежий) 2 г Кинза 7 г Петрушка 3 г Хмели-сунели 3 г Соль 25 г Растительное масло Руководство по приготовлению Аджапсандали Овощи вымыть. Баклажаны нарезать слайсами, толщиной 6-8 Читать полностью…
Для приготовления Тушеных овощей на сковороде вам понадобится: Масло оливковое 15 мл Чеснок 6 зуб. Помидоры 650 г Кабачки 900 г Базилик несколько листьев Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Руководство по приготовлению Тушеных овощей на сковороде Чеснок очистить от шелухи, мелко нарезать или пропустить через пресс. Помидоры вымыть, обсушить и разрезать на Читать полностью…
Для приготовления Супа вегетарианского вам понадобится: Вода 0,5 л Чечевица 50 Фасоль консервированная 120 г Морковь 60 г Лук-шалот 60 г Масло растительное 0.5 ст.л. Рубленые томаты 120 г Кари по вкусу Паприка по вкусу Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Зелень по вкусу Руководство по приготовлению Супа вегетарианского Консервированную фасоль откинуть на Читать полностью…
Для приготовления Салата с мясом вам понадобится: Мясо (говядина) 200 г Морковь 1 шт Огурцы соленые 1 шт Майонез 3 ст.л. Перец черный молотый по вкусу Масло растительное 1 ст.л. Соль по вкусу Зелень по вкусу Руководство по приготовлению Салата с мясом Мясо помыть, обсушить бумажными салфетками. Очистить от плевы. Нарезать на куски по 50 Читать полностью…