Готовим легко
Для приготовления Мясной лазаньи по-итальянски вам понадобится: Чеснок 3 зубчика Оливковое масло Лук 3 шт Морковь 3 шт Сельдерей (листами) 3 шт Розмарин 1 пучок Сушеный орегано 2 чайные ложки Консервированные помидоры 1,5 кг Красное сухое вино 300 мл Запеченное куриное мясо 750 г Молоко 1 л Перец 5 горошков Сливочное масло 75 г Мука Читать полностью…
Для приготовления Запеченной бараньей ноги вам понадобится: Бараньи ножки 4 шт Копченый перец чили 3 шт Изюм 1 горсть Яблочный сок 280 мл Оливковое масло немного Красный лук 3 шт Чеснок 8 зубчиков Перец чили 3 шт Копченая паприка 1 чайная ложка Лавровый лист 4 шт Розмарин 3 веточки Консервированные помидоры 400 г Готовый куриный Читать полностью…
Для приготовления Венгерских голубцов с мясом вам понадобится: Говядина 400 г Свинина 400 г Капуста 1 кочан Лук 3шт Рис ½ стакана Соль, перец или другие специи по вкусу Готовый овощной бульон 1,5 стакана Сметана 200 г Помидоры 500 г Мука (пшеничная) 3 столовые ложки Лавровый лист 1 шт Зелень (укроп или петрушка) Оливковое масло Читать полностью…
Для приготовления Запеченной тыквы вам понадобится: Тыква – 1,5 кг Оливковое масло – 100 мл Соль, перец, прованские травы (другие специи на ваш вкус) Руководство по приготовлению Запеченной тыквы Тыкву нужно очистить от кожуры. Далее убираем все семена. Нарезаем тыкву на небольшие ломтики (лучше, если ширина будет примерно 1-2 сантиметра). В глубокой миске смешиваем масло Читать полностью…
Для приготовления Тушеных помидор с чесноком вам понадобится: Помидор – 7 шт (если они среднего размера) Чеснок – 1 шт (небольшая головка) Зеленый лук – 1-2 пучка Петрушка – 1-2 пучка Оливковое масло – 1-2 столовые ложки Соль, перец базилик (или другие специи на ваш вкус) Руководство по приготовлению Тушеных помидор Помидоры с зеленью тщательно Читать полностью…
Для приготовления Оладьев из кабачков вам понадобится: Кабачок – 1 шт (если овощ достаточно крупный) Куриные яйца – 2 шт Соль, перец или другие специи по желанию Мука – 2 столовые ложки Прованские травы – 0,5-1 чайная ложка (на свой вкус) Руководство по приготовлению Оладьев из кабачков Кабачок необходимо измельчить при помощи терки. При желании Читать полностью…
Для приготовления Закуски из баклажанов вам понадобится: Баклажаны – 4 кг Морковь – 3 шт Кипяченая вода – половина стакана Уксус – 0,5 столовой ложки Растительное масло для жарки Лук – 3 головки Сладкий перец – 3 шт Сахар – 0,5 столовой ложки Чеснок (средний) – 1 головка Соль (или другие специи) – на свое Читать полностью…
Для приготовления Курицы в меду вам понадобятся: Мясо курицы (бедра, крылышки или филе) – 1,5-2 кг; Мед – 100-150 г Чеснок – 4-5 зубчиков Куркума – 1 чайная ложка Майонез – 100-150 г Мускатный орех (молотый) – 0,5 чайной ложки; Соль -1 столовая ложка Черный перец (молотый) – 0,5 чайной ложки Красный перец (молотый) – Читать полностью…
Для приготовления Цыпленка табака вам понадобятся: Цыпленок – примерно 1 кг (важно, чтобы он поместился в сковороду) Чеснок – 2-3 зубчика Хмели-сунели (пряность) – на вкус Кориандр (молотый) – на вкус Перец (молотый) – на вкус Соль – на вкус Растительное масло для жарки Руководство по приготовлению Цыпленка табака Промываем цыпленка и подсушиваем при помощи Читать полностью…
Для приготовления Перепелки в духовке вам понадобятся: Перепелка – 4 шт Соль – на вкус Сладкая паприка, черный перец (молотый) – на вкус Мед – 2-3 чайные ложки Растительное масло – 2 столовые ложки Руководство по приготовлению Перепелки в духовке Перепелку нужно тщательно промыть. Если на птице еще есть оставшиеся перья, то их обязательно необходимо Читать полностью…