Чихиртма
Супы

Чихиртма

Для приготовления Чихиртмы вам понадобится: Мясо курицы 800г Лук 3 шт Яйца 4 шт Мука 2 столовые ложки Укроп 4 ветки Зеленый лук 3 шт Лавровый лист 3 шт Лимон 1 шт Кориандр щепотка Мята щепотка Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Чихиртму? Бульон Мясо промыть. Нарезать на небольшие кусочки. Отправить Читать полностью…

Суп из пельменей
Супы

Суп из пельменей

Для приготовления Супа из пельменей вам понадобится: Вода 800 мл Лавровый лист 1 шт Перец (в горошках) 3 шт Пельмени 15 шт Картошка 3 шт Морковь 1 шт Лук 1 шт Растительное масло 2 столовые ложки Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Суп из пельменей? Очистить морковку, лук и картошку от Читать полностью…

Машеровский салат
Салаты

Машеровский салат

Для приготовления Машеровского салата вам понадобится: Филе курицы 500 г Морковь 2 шт Лук 2 шт Грибы маринованные 300 г Огурцы маринованные 4 шт Яйца курицы 4 шт Растительное масло 1 столовая ложка Майонез 100 г Как приготовить Машеровский салат? Лук промыть и очистить от кожицы. Нарезать тонкими ломтиками. Морковку очистить от кожуры. Нарезать ее Читать полностью…

Датский салат
Салаты

Датский салат

Для приготовления Датского салата вам понадобится: Горошек зеленый в консерве 1 банка Маринованные грибы 1 банка Ветчина 200 г Твердый сыр 200 г Зеленый лук пучок Сладкий перец 1 шт Майонез 200 г Как приготовить Датский салат? С ветчины убрать оболочку, при ее наличии. Затем нарезать в форме тонких полосочек. Важно выбрать ветчину без больших Читать полностью…

Кабачки по-венгерски
Блюда из Овощей

Кабачки по-венгерски

Для приготовления Кабачков по-венгерски вам понадобится: Кабачок 1 шт Морковь 1 шт Лук 1 шт Чеснок 1 зубчик Сметана 2 столовые ложки Подсолнечное масло 2 столовые ложки Чили ½ шт Сок лимона 1 столовая ложка Орегано щепотка Зелень 1 пучок Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Кабачки по-венгерски? Кабачки хорошо промыть Читать полностью…

Тушеная утка
Блюда из Птицы

Тушеная утка

Для приготовления Тушеной утки вам понадобится: Утка 1,5 кг Репчатый лук 2 шт Чеснок 2 зубчика Лавровый лист 3 штуки Перец 3 горошка Паприка 1 чайная ложка Мускатный орех 1 чайная ложка Подсолнечное масло Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Тушеную утку? Птицу тщательно обмыть и высушить. При помощи бумажного полотенца Читать полностью…

Тушеная индейка с овощами
Блюда из Птицы

Тушеная индейка с овощами

Для приготовления Тушеной индейки с овощами вам понадобится: Филе индейки 500 г Майонез 2 столовые ложки Помидоры 4 шт Цветная капуста 250 г Баклажан 200 г Болгарский перец 100 г Лук 1 шт Сметана 4 столовые ложки Мука 1 столовая ложка Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Тушеную индейку с овощами? Читать полностью…

Жареная рыба на подушке из лука
Блюда из Рыбы

Жареная рыба на подушке из лука

Для приготовления Жареной рыбы на подушке из лука вам понадобится: Язь 800 г Репчатый лук 4 шт Подсолнечное масло 150 мл Соевый соус 6 столовых ложек Куриные яйца 4 шт Мука 4 столовые ложки Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Жареную рыбу на подушке из лука? Рыбу очистить и выпотрошить. Нарезать Читать полностью…

Тушеная рыба в сметанном соусе
Блюда из Рыбы

Тушеная рыба в сметанном соусе

Для приготовления Тушеной рыбы в сметанном соусе вам понадобится: Филе хека 500 г Сметана 200 г Лук 1 шт Чеснок 3 зубчика Подсолнечное масло 1 столовая ложка Зелень 20 г Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Тушеную рыбу в сметанном соусе? Филе хека тщательно промыть. Нарезать на небольшие порционные кусочки. Обтереть Читать полностью…

Рыбные котлеты из минтая
Блюда из Рыбы

Рыбные котлеты из минтая

Для приготовления Рыбных котлет из минтая вам понадобится: Минтай 500 г Картошка 2 шт Куриное яйцо 1 шт Мука 4 столовые ложки Подсолнечное масло Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Рыбные котлеты из минтая? Минтай тщательно обмыть, а после – выпотрошить. Далее разделать на филе, при этом убрать все лишнее: кожу Читать полностью…