Для приготовления Датского салата вам понадобится:

Горошек зеленый в консерве 1 банка
Маринованные грибы 1 банка
Ветчина 200 г
Твердый сыр 200 г
Зеленый лук пучок
Сладкий перец 1 шт
Майонез 200 г

Как приготовить Датский салат?

С ветчины убрать оболочку, при ее наличии. Затем нарезать в форме тонких полосочек. Важно выбрать ветчину без больших кусочков сала внутри.

Сладкий перец промыть и очистить от семян и перегородок. Нарезать в форме мелких кубиков. Грибы измельчить, если они сами по себе очень маленькие – можно использовать целиком.

Твердый сыр измельчить при помощи терки,используйте крупную насадку. Рекомендуется выбирать продукт с ярким вкусом, например, гауду или голландский сыр.

Все ингредиенты поместить в глубокую салатницу. Тщательно смешать. Добавить горошек в консервах и измельченную зелень. Заправить майонезным соусом или любым другим. Блюда станет полезнее, если использовать сметану. Снова тщательно перемешайте.

В конце нужно отправить миску в холодильник примерно на 10 минут, чтобы салат охладился. Готовое блюдо можно украсить зеленью.

Подавать на стол к любым гарнирам.