Готовим легко
Для приготовления Китайских дамплингов с орехами вам понадобится: Начинка: Орехи (грецкий или арахис) 100 грамм Масло грецкого ореха 3 столовые ложки Сахарный песок 4 столовые ложки Тесто: Мука из клейкого риса 250 грамм Вода 200 грамм Для сиропа: Корень имбиря 50-70 грамм Вода 1 литр Сахарный песок 200 грамм Корица по вкусу. Как приготовить китайские Читать полностью…
Для приготовления Вишневого мусса на манке вам понадобится: Вишня (предварительно удалить косточки) 200 г Вишневый сок Сахар 0,75 стакана Натуральный мед 2 столовые ложки Манка 0,5 столовой ложки Вода 2,5 стакана Как приготовить Вишневый мусс на манке? Вишню положить в глубокую миску и размять ее при помощи ложки. Переместить ее в марлю. Отжать из ягод Читать полностью…
Для приготовления Пирожного советского Ленинградского вам понадобится: Слоеное тесто 500 г Яйца курицы 3 шт Вода 70 мл Соль щепотка Сахар 200 г Сливочное масло 50 г Мука 120 г Молоко 300 мл Ванилин щепотка Как приготовить Пирожное советское Ленинградское? Тесто Слоеное тесто разморозить. Возьмите кастрюлю, важно, чтобы она имела антипригарное покрытие. Вылить в кастрюлю Читать полностью…
Для приготовления Домашнего мороженого вам понадобится: Сливки 500 г Домашний йогурт 500 г Желтки яйца 5 шт Сахарная пудра 200 г Ваниль 1 шт Сгущенка 4 столовые ложки Как приготовить Домашнее мороженое? Вылить сливки в кастрюлю. Отправить туда же семена со стручком ванили. Готовить до того, как появятся первые пузырьки. Соединить желтки яйца с сахарной Читать полностью…
Для приготовления Киевского торта в стакане вам понадобится: Фундук 300 г Белок яйца 100 г Сахар 200 г Ваниль щепотка Мука 20 г Сливки 200 мл Сахарная пудра 80 г Какао 20 г Как приготовить Киевский торт в стакане? Фундук обжарить. Дать остыть. Часть оставить для презентации, а другую половину – очистить и измельчить до Читать полностью…
Для приготовления Лимонного пудинга вам понадобится: Цедра с 2 лимонов Сок 2 лимонов Молоко из кокоса 450 мл Вода 60 мл Сахар 3 столовые ложки Соль щепотка Куркума 0,25 чайной ложки Семена чиа 6 столовых ложек Как приготовить Лимонный пудинг? Цедру с лимонов взбить с молоком из кокоса. Добавить сок лимона. Туда же отправить сахар Читать полностью…
Для приготовления Желе с малиной вам понадобится: Малина 500 г Сахар 150 г Желатин 10 г Маскарпоне 200 г Сахарная пудра 20 г Ром 40 мл Сливки 200 мл Белый шоколад 2 столовые ложки Как приготовить Желе с малиной? Малину протереть при помощи сита. Добавить к ней сахар. Разогревать на огне, пока крупинки окончательно не Читать полностью…
Для приготовления Конфет а-ля “Рафаэлло” вам понадобится: Сливки – 60 мл Миндаль – 15 шт Кокосовая стружка – 50 г Сливочное масло – 25 г Белый шоколад – 95 г Соль – 1,5 чайной ложки Руководство по приготовлению Конфет а-ля “Рафаэлло” Плитку белого шоколада нужно залить сливками. Далее, отправить его на водяную баню, чтобы растопить. Читать полностью…
Для приготовления Кофейного крема вам понадобится: Молоко – 250 мл Яичный желток – 2 шт Натуральный кофе – 250 мл Сахар – 75 г Желатин – 25 г Руководство по приготовлению Кофейного крема Для начала нужно сварить крепкий кофе. После этого, напиток необходимо немного остудить. Из чашки отливаем примерно 20-30 мл. Добавляем в него желатин. Читать полностью…
Для приготовления Кофейно-сливочного десерта вам понадобится: Молоко – 100 мл Крепкий кофе – 100 мл Кипяченая вода – 100 мл Жирные сливки – 250 мл Сахар – 75 г Желатин – 10 г Шарики из шоколада – на свой вкус Руководство по приготовлению Кофейно-сливочного десерта Желатин нужно развести в холодной воде. После этого оставляем его Читать полностью…