Готовим легко
Для приготовления Овощного рагу с баклажанами вам понадобится: Баклажаны (крупные) 2 шт Лук-шалот 5 шт Перец сладкий (крупный) 2 шт Помидоры (крупные) 2 шт Чеснок (крупный) 4 дольки Шпинат свежий 0,2 кг Масло оливковое Вода Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Овощного рагу с баклажанами: Баклажаны вымыть, удалить плодоножку и Читать полностью…
Для приготовления Запеченных крыльев индейки в маринаде вам понадобится: Индейка (крылья крупные) 6 шт Для маринада: Прованские травы (сушеные) 1 г Йогурт натуральный без добавок 50 г Сметана (густая) 50 г Имбирь молотый 0,5 г Чеснок сушеный 1 г Паприка сладкая молотая 1 г Хмели-сунели 1 г Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Куриных окорочков тушенных в пиве вам понадобится: Курица (окорочка) 6 шт Лук репчатый (крупный) 3 шт Чеснок (крупный) 3 зубчика Пиво темное 0,3 л Тмин по вкусу Душистый перец по вкусу Приправа для курицы по вкусу Черный свежесмолотый перец по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Куриных окорочков тушенных в пиве: Курицу Читать полностью…
Для приготовления Запеченной куриной грудки с начинкой в шубке из бекона вам понадобится: Курица (грудка) 4 шт Бекон копченый (полосками) Сыр Радамер (можно заменить другим) 0,1 кг Сыр сливочный 5 ст.л. Чеснок (крупный) 5 зубчиков Зелень ¼ небольшого пучка Лук зеленый 4-5 перьев Масло оливковое 15-20 г Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Голени индейки в маринаде из лука вам понадобится: Индейка голени 4-6 шт Лук репчатый (крупный) 3 шт Карри (молотый) 1 г Паприка сладкая (молотая) 1 г Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Голени индейки в маринаде из лука: Индейку промыть под проточной водой, выложить в сито и Читать полностью…
Для приготовления Судака с красной фасолью в горшочках вам понадобится: Судак (филе) 1кг Лук-шалот 0,3 кг Фасоль красная 0,2 кг Перец сладкий (крупный) 2 шт Зелень ¼ пучка Йогурт натуральный без добавок 70 мл Соус BBQ 70 мл Натуральная приправа для рыбы без соли по вкусу Масло оливковое 80 мл Мука пшеничная для панировки Смесь Читать полностью…
Для приготовления Тушеной зубатки по-гречески вам понадобится: Зубатка 0,5 кг Лук-шалот (крупный) 4 шт Помидоры (крупные) 3 шт Чеснок 4 зубчика Лимонный сок 15 мл Оливковое масло 30 мл Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Тушеной зубатки по-гречески: Лук очистить от шелухи. Мелко нарезать кубиками. Чеснок очистить и измельчить с Читать полностью…
Для приготовления Запеченной скумбрии с овощами вам понадобится: Скумбрия 4 шт Картофель молодой (очищенный) 1 кг Помидоры свежие (крупные) 3 шт Сладкий перец (крупный) 4 шт Морковь молодая (средняя) 2 шт Лук красный (крупный) 3 шт Йогурт натуральный без добавок 7 ст.л. Масло растительное для жарки Приправа для рыбы натуральная без соли по вкусу Смесь Читать полностью…
Для приготовления Говядины с сельдереем и оливками по-кубински вам понадобится: Говядина (задняя часть) 2 кг Лук (крупный) 4 шт Перец сладкий свежий (разных цветов) 6 шт Морковь (крупная) 2 шт Оливки 0,2 кг Сельдерей (стебли) 1 большой пучок Чеснок 2 головки Орегано (сушеный) 2 г Помидоры 0,8 кг Бульон (мясной) 0,8 л Чили перец 2 Читать полностью…
Для приготовления Филе пангасиуса в апельсиновом соусе по-китайски вам понадобится: Пангасиус филе 1 кг Яйца куриные (крупные) 4 шт Мука кукурузная 6 ст. л. Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Кунжутное масло для жарки Семена кунжута (немного) Соус: Апельсины (крупные) 2 шт Лимон (средний) 1 шт Сахарный песок 5 г Крахмал картофельный Читать полностью…