Для приготовления Теплого куриного салата с овощами вам понадобится: Филе курицы 400 г Сладкий перец 1 шт Томаты 300 г Салатные листья 1 пучок Кунжут 1 ст.л. Оливковое масло 3 ст.л. Бальзамический уксус 1 ст.л. Соевый соус 3 ст.л. Укроп 2-3 ветки Соль 0,5 ч.л. Молотый перец по вкусу Как приготовить Теплый куриный салат с Читать полностью…
Метка: Кулинария
Шоколадный Капрезе как в Италии
Для приготовления Шоколадного Капрезе как в Италии вам понадобится: Черный шоколад 100 г Молочный шоколад 70 г Топленое масло 120 г Куриные яйца 4 шт Тростниковый сахар 100 г Миндальные орехи 100 г Какао (порошок) 1 ст.л. Как приготовить Шоколадный Капрезе как в Италии? Включить духовой шкаф. Он должен нагреться до 180 С. Подготовить форму Читать полностью…
Тающий пудинг из шоколада
Для приготовления Тающего пудинга из шоколада вам понадобится: Натуральный шоколад 100 г Топленое масло 110 г Коричневый сахар 1 ст Куриные яйца (большие) 3 шт Пшеничная мука 0,5 ст Экстракт ванили 0,5 ч.л. Взбитые сливки по желанию Как приготовить Тающий пудинг из шоколада? Нагреть духовой шкаф до 200 С. 4 силиконовые формы внутри покрыть маслом Читать полностью…
Нежный карамельный флан
Для приготовления Нежного карамельного флана вам понадобится: Коровье молоко 600 мл Куриные яйца 5 шт Тростниковый сахар 80 г Ванильный экстракт 1 ч.л. Соль 0,5 ч.л. Карамель: Сахар 120 г Вода 40 мл Как приготовить Нежный карамельный флан? В кастрюлю засыпать сахар и добавить воду. Поставить греться на огонь, не мешать. Сахар должен раствориться. Когда Читать полностью…
Тайские куриные крылья
Для приготовления Тайских куриных крыльев вам понадобится: Крылья курицы 10 шт Стружка кокоса 3 ст.л. Майонез 2 ст.л. Аджика 2 ст.л. Соль 0,5 ч.л. Подсолнечное масло 1 ст.л. Соус по вкусу Зелень по вкусу Как приготовить Тайские куриные крылья? Куриные крылья разрезать на 3 части. Кончики удалить, их нельзя запекать. Посолить курицу. Аджику смешать с Читать полностью…
Куриный жюльен с грибами
Для приготовления Куриного жюльена с грибами вам понадобится: Филе курицы 400 г Шампиньоны 300 г Репчатый лук 1 шт Сливки (жирность 20-30%) 200 мл Российский сыр 150 г Подсолнечное масло 2 ст.л. Соль (мелкая) по вкусу Смесь молотых перцев по вкусу Базилик по вкусу Как приготовить Куриный жюльен с грибами? Нарезать филе маленькими квадратиками. В Читать полностью…
Канадские ребра
Для приготовления Канадских ребер вам понадобится: Ребра (свинина) 800 г Яблочное пюре (подойдет детское питание) 80 г Томатная паста 80 г Тростниковый сахар 3 ст.л. Лимон (средний) 1 шт Соевый соус 2-3 ст.л. Черный перец 0,5 ч.л. Молотая паприка 0,5 ч.л. Измельченный чеснок (в гранулах) 0,5 ч.л. Молотая корица 0,5 ч.л. Как приготовить Канадские ребра Читать полностью…
Крученики в грибной подливе
Для приготовления Кручеников в грибной подливе вам понадобится: Говяжья вырезка 800-900 г Куриное яйцо 2 шт Белые грибы (сушеные) 50 г Зелень по вкусу Репчатый лук (средний) 1 шт Пшеничная мука 1 ст.л. Чеснок 1 зубчик Сливки 1 ст.л. Соль (мелкая) по вкусу Молотый перец по вкусу Растительное масло для жарки Фольга Как приготовить Крученики Читать полностью…
Запеченная буженина
Для приготовления Запеченной буженины вам понадобится: Свинина (целый кусок) 800-900 г Соль (крупная) 2-3 ч.л. Черный перец (молотый) по вкусу Чеснок 2-3 зубка Лавровый лист 2 шт Специи по вкусу Вода 1 л Как приготовить Запеченную буженину? Закипятить воду, добавить соль, перец, специи (можно взять кориандр, итальянские травы и красный перец) и лавровый лист. Перемешать. Читать полностью…
Степная свинина
Для приготовления Степной свинины вам понадобится: Свинина (можно заменить телятиной) 700 г Картофель (средний) 2 шт Яйцо куриное 2 шт Пшеничная мука 3 ст. л. Сметана (можно заменить майонезом) 2 ст. л. Репчатый лук 1 шт Чеснок 3 зубка Сметана 200 мл Смесь зелени по вкусу Соль (морская) по вкусу Как приготовит Степную свинину? Свинину Читать полностью…