Для приготовления Желе с малиной вам понадобится: Малина 500 г Сахар 150 г Желатин 10 г Маскарпоне 200 г Сахарная пудра 20 г Ром 40 мл Сливки 200 мл Белый шоколад 2 столовые ложки Как приготовить Желе с малиной? Малину протереть при помощи сита. Добавить к ней сахар. Разогревать на огне, пока крупинки окончательно не Читать полностью…
Метка: Кулинария
Салат с курицей и авокадо
Для приготовления Салата с курицей и авокадо вам понадобится: Филе курицы 200 г Лимон 1 шт Масло оливковое 3 столовые ложки Сушеные травы 1 чайная ложка Айсберг (салат) 200 г Авокадо 1 шт Помидоры 100 г Кукуруза в консервах 150 г Болгарский перец ½ шт Уксус 2 столовые ложки Грецкий орех на свой вкус Как Читать полностью…
Суп-пюре с морковью
Для приготовления Супа-пюре с морковью вам понадобится: Морковь 400 г Готовый куриный бульон 1 л Лук 80 г Рис 2 столовые ложки Масло оливковое 2 столовые ложки Чили 1 сантиметр Тмин 1 щепотка Тертый мускатный орех 1 щепотка Базилик на свой вкус Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Суп-пюре с морковью? Читать полностью…
Суп-пюре с цукини
Для приготовления Супа-пюре с цукини вам понадобится: Оливковое масло 120 мл Цукини 1,5 кг Морская соль Черный перец Зубчики чеснока (предварительно измельчить) 5 шт Готовый овощной бульон 1 л Листья базилика 50 г Сок лимона 1 чайная ложка Как приготовить Суп-пюре с цукини? Цукини нарезать на крупные кусочки и готовить порционно. Сначала обжарить треть. Готовить Читать полностью…
Капустные рулетики с помидорами
Для приготовления Капустных рулетиков с помидорами вам понадобится: Пекинская капуста 2 листа Твердый сыр 40 г Помидор (средний) 1 шт Куриное яйцо 1 шт Пшеничная мука 1 ст.л. Соль 1 ч.л. Растительное масло 20 мл Как приготовить Капустные рулетики с помидорами? С помощью вилки взбить яйцо с солью и мукой. В листьях капусты удалить твердую Читать полностью…
Немецкий суп-пюре с картофелем
Для приготовления Немецкого супа-пюре с картофелем вам понадобится: Картофель 600 г Готовый овощной бульон 1 л Молоко 150 мл Лук 2 шт Морковь 1 шт Масло 3 столовые ложки Сосиски 8 шт Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Немецкий суп-пюре с картофелем? Картофель очистить и вымыть. Разрезать на 4 части (в Читать полностью…
Ризотто из свеклы
Для приготовления Ризотто из свеклы вам понадобится: Рис 200 г Лук 1 шт Свекла 1 шт Сухое белое вино 50 мл Готовый овощной бульон 600 мл Тимьян 2 веточки Молоко из миндаля 50 мл Масло оливковое 4 столовые ложки Тофу 50 г Масло тыквенное 1 столовая ложка Как приготовить Ризотто из свеклы? Нарезать лук в Читать полностью…
Паста с красной рыбой
Для приготовления Пасты с красной рыбой вам понадобится: Паста 200 г Филе лосося 300 г Помидоры 200 г Оливковое масло 3 столовые ложки Чеснок 1 зубчик Рубленые томаты в соку 100 г Базилик 1 пучок Соль, перец, травы или другие специи по вкусу Как приготовить Пасту с красной рыбой? Сварить пасту. Обязательно следовать инструкции, которую Читать полностью…
Ореховое жаркое
Для приготовления Орехового жаркого с овощами вам понадобится: Масло сливочное 40 г Киноа 100 г Ассорти орехов 200 г Белые грибы сушеные 20 г Лук 1 шт (предварительно мелко нарезать) Стебель сельдерея 1 шт (предварительно мелко нарезать) Масло оливковое Чеснок 2 зубчика (предварительно измельчить) Шиитаке 15 г Листья тимьяна 5 шт Кайенский перец ½ чайной Читать полностью…
Французский омлет с овощами
Для приготовления Французского омлета с овощами вам понадобится: Куриные яйца 14 шт (на 8 порций) Шпинат 150 г Шампиньоны 7 шт Лук 1 шт Цукини 1 шт Болгарский перец 1 шт Маслины 100 г Черри 5 шт Каперсы консервированные 2 столовые ложки Чеснок 2 зубчика Оливковое масло Соль, перец или другие специи на свой вкус Читать полностью…