Для приготовления Пасты с красной рыбой вам понадобится:
- Паста 200 г
- Филе лосося 300 г
- Помидоры 200 г
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Рубленые томаты в соку 100 г
- Базилик 1 пучок
- Соль, перец, травы или другие специи по вкусу
Как приготовить Пасту с красной рыбой?
Сварить пасту. Обязательно следовать инструкции, которую можно найти на упаковке с продуктом.
Филе лосося нарезать небольшим кубиком. Помидоры разделить на две части.
Сковороду разогреть с оливковым маслом. Прямо туда выдавить чеснок. Обжарить его. Спустя примерно 1 минуту выложить на сковороду филе лосося. Готовить до тех пор, пока рыба не получит золотистый оттенок.
Отправить в сковороду помидоры. Следом выложить томаты в соку. В таком виде тушить около 5 минут. Измельчить базилик и травы (по желанию), добавить на сковороду. Всыпать соль, перец или другие специи на свой вкус.
Соединить рыбу с пастой. Тщательно перемешать. Подавать на стол в горячем виде.