Блюда из Рыбы

Паста с красной рыбой

Для приготовления Пасты с красной рыбой вам понадобится:

  • Паста 200 г
  • Филе лосося 300 г
  • Помидоры 200 г
  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Рубленые томаты в соку 100 г
  • Базилик 1 пучок
  • Соль, перец, травы или другие специи по вкусу

Как приготовить Пасту с красной рыбой?

Сварить пасту. Обязательно следовать инструкции, которую можно найти на упаковке с продуктом.

Филе лосося нарезать небольшим кубиком. Помидоры разделить на две части.

Сковороду разогреть с оливковым маслом. Прямо туда выдавить чеснок. Обжарить его. Спустя примерно 1 минуту выложить на сковороду филе лосося. Готовить до тех пор, пока рыба не получит золотистый оттенок.

Отправить в сковороду помидоры. Следом выложить томаты в соку. В таком виде тушить около 5 минут. Измельчить базилик и травы (по желанию), добавить на сковороду. Всыпать соль, перец или другие специи на свой вкус.

Соединить рыбу с пастой. Тщательно перемешать. Подавать на стол в горячем виде.