Готовим легко
Для приготовления Жареной говядины с апельсинами и чесноком вам понадобится: Говяжья вырезка 300 грамм Репчатый лук 100 грамм Растительное масло 45 миллилитров Картофельный крахмал 50 грамм Чеснок 3 зубчика Соль по вкусу Апельсин 100 грамм Апельсиновый сок 100 миллилитров Сахарный песок 30 грамм Перец черный молотый Соевый соус 40 миллилитров Яблочный уксус 30 миллилитров Как Читать полностью…
Для приготовления Сочной говядины по-японски вам понадобится: Говядина 1 кг Лук репчатый (средний) 2 шт Капуста белокочанная 0,5 шт Болгарский перец 2 шт Кунжут 5 ст. л. Масло подсолнечное 7-10 ст.л. Соевый соус 7-10 ст.л. Минеральная вода Как приготовить Сочную говядину по-японски? Говядину хорошо промыть и положить в глубокую миску, после чего залить минеральной водой. Читать полностью…
Для приготовления Тайваньского жаркого из говядины вам понадобится: Устричный соус 40 г Чеснок 1 зубчик Лук 40 г Черный рисовый уксус (чинкианг) 2 ч. л. Соевый соус 1 ч. л. Рапсовое масло 3 ст. л. Жидкий мед 1 ст. л. Стейк рибай 200 г Красный перец чили 1 шт. Тайский базилик 1 большой пучок Рисовое Читать полностью…
Для приготовления Бальзамической тушеной говядины с сырной полентой вам понадобится: Голень говядины 500 г Морковь 4 шт. Говяжий бульон 400 мл Бальзамический уксус 125 мл Чеснок 4 зубчика Пюре из вяленых томатов 3 ст. л. Сахар демерара 2 ст. л. Вустерширский соус 1 ст. л. Тимьян 3 веточки Лавровый лист 3 шт. Жареный красный перец Читать полностью…
Для приготовления Шин ренданг из говядины вам понадобится: Говяжья голень 2 кг Растительное масло 50 мл Кокосовое молоко 800 г Корица 2 палочки Паста ренданг 200 г Сушеный красный перец чили 6-8 шт. Лук-шалот 250 г Имбирь 200 г Молоко 100 мл Мука 5 ст. л. Вареный рис 400 г Как приготовить Шин ренданг из Читать полностью…
Для приготовления Нежных говяжьих медальонов с клубникой и персиком вам понадобиться: Говяжья вырезка 500 грамм Спелая клубника 100 грамм Соевый соус 30 грамм Сладкая горчица 7 грамм Оливковое масло 60 грамм Сушеный базилик 10 грамм Цедра лимона 7 грамм Итальянские травы по вкусу Соль по вкусу Для соуса: Мякоть персика 150 грамм Мед 1 чайная Читать полностью…
Для приготовления Гуляша из говядины вам понадобится: Говяжье филе 500 г Репчатый лук 1 шт Томатный соус 1 чайная ложка Мука 1 столовая ложка Подсолнечное масло 2 столовые ложки Вода 250 мл Лавровый лист 1 шт Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Гуляш из говядины? Филе промыть, убрать лишнюю влагу и Читать полностью…
Для приготовления Сочной говядины в духовке вам понадобится: Говядина (мякоть) 1 кг Сыр твердых сортов 0,2 кг Сливки (средней жирности) 0,15л Помидоры (крупные) 3 шт Перец болгарский (крупный) 1 шт Лук синий (средний) 3 штуки Маринад: Масло растительное (лучше оливковое) 35 мл Лимон (сок) ½ шт Соевый соус (хорошего качества) 35 мл Как приготовить Сочную Читать полностью…
Для приготовления Мясной лазаньи по-итальянски вам понадобится: Чеснок 3 зубчика Оливковое масло Лук 3 шт Морковь 3 шт Сельдерей (листами) 3 шт Розмарин 1 пучок Сушеный орегано 2 чайные ложки Консервированные помидоры 1,5 кг Красное сухое вино 300 мл Запеченное куриное мясо 750 г Молоко 1 л Перец 5 горошков Сливочное масло 75 г Мука Читать полностью…
Для приготовления Венгерских голубцов с мясом вам понадобится: Говядина 400 г Свинина 400 г Капуста 1 кочан Лук 3шт Рис ½ стакана Соль, перец или другие специи по вкусу Готовый овощной бульон 1,5 стакана Сметана 200 г Помидоры 500 г Мука (пшеничная) 3 столовые ложки Лавровый лист 1 шт Зелень (укроп или петрушка) Оливковое масло Читать полностью…