Готовим легко
Для приготовления Быстрого фруктового мороженного вам понадобится: Малина (или любые другие фрукты) 2 ст Йогурт натуральный без добавок (можно заменить молоком или другим молочным продуктом) 2 ст Сахарный песок (или другой подсластитель) по вкусу Руководство по приготовлению Быстрого фруктового мороженного Малину (или другие фрукты) предварительно заморозить. Замороженную малину поместить в чашу блендера и немного взбить. Читать полностью…
Для приготовления Расгуллы индийской вам понадобится: Молоко цельное (жирное) 2 л Лимон крупный (сок) 1 Сахарный песок 0,3 кг Вода 0,7 л Руководство по приготовлению Расгуллы индийской В кастрюлю влить молоко и довести до кипения. Из лимона выдавить сок и влить в молоко, постоянно помешивая. При постоянном помешивании творог начнет сворачиваться и отделяться от сыворотки. Читать полностью…
Для приготовления Быстрого бисквита по-домашнему вам понадобится: Яйца (крупные) 2 шт Молоко (любой жирности) 0,15 мл Масло подсолнечное (без запаха) 90 мл Какао порошок (хорошего качества) 50 г Сахарный песок 14 ст.л. Мука высшего сорта (пшеничная) 6 ст.л. Крахмал кукурузный 10 г Разрыхлитель 12 г Малина 0,2 кг Сметана (жирная) 0,3 кг Шоколад для декора Читать полностью…
Для приготовления Сгущенки по-домашнему вам понадобится: Молоко (жирное) 0,5 л Молоко сухое (любой жирности) 3 ст Сахарный песок 3 ст Руководство по приготовлению Сгущенки по-домашнему В кастрюлю налить воды и поставить на плиту. Довести до кипения. В небольшую кастрюлю или железную миску сложить все ингредиенты. Хорошо перемешать и поставить на водяную баню. Готовить на среднем Читать полностью…
Для приготовления Салатика из маринованных овощей вам понадобится: Морковь молодая (средняя) 3 шт Цукини зеленые и желтые (средние) 3 шт Свекла красная (средняя) 3 шт Сельдерей (стебли) немного Микс зелени 1 пучок Уксус виноградный 60 мл Чеснок свежий (крупный) 5 зубчиков Масло растительное 60 мл Соль (мелкая) 20 г Сахарный песок Руководство по приготовлению Салатика Читать полностью…
Для приготовления Рулета из картофеля с овощами вам понадобится: Для теста: Картофель (очищенный) 0,7 кг Крахмал кукурузный 20 г Соль мелкая по вкусу Смесь перцев (молотых) немного Для начинки: Морковь (крупная) 2 шт Шампиньоны 0,3 кг Микс зелени немного Лук-шалот (крупный) 6 шт Масло растительное 60 мл Смесь перцев (молотых) немного Соль по вкусу Руководство Читать полностью…
Для приготовления Овощного супчика по-американски вам понадобится: Лук-шалот (крупный) 4 шт Перец сладкий (красный и желтый) 3 шт Фасоль 0,15 кг Чеснок свежий (крупный) 3 зубчика Кукуруза 0,2 кг Вода (бульон) 1,5 л Масло растительное 30 мл Сливки (любой жирности) 60 мл Микс зелени 4-5 веточек Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство Читать полностью…
Для приготовления Овощей в маринаде запеченных в духовке вам понадобится: Грибы (любые) 0,4 кг Кабачки (средние) 2 шт Баклажаны (небольшие) 2 шт Лук-шалот (крупный) 4 шт Перец сладкий (желтый и красный) 2 шт Чеснок свежий (крупный) 4 зубчика Уксус виноградный (яблочный) 20 мл Соевый соус (хорошего качества) 35 мл Руководство по приготовлению Овощей в маринаде Читать полностью…
Для приготовления Сырного супа с овощами и телятиной вам понадобится: Телятина (мякоть) 1 кг Масло подсолнечное 70 мл Лук-шалот (крупный) 4 шт Морковь (средняя) 2 шт Картофель (крупный) 3 шт Сливки (не жирные) 0,6 л Сырок плавленый 0,6 кг Крахмал кукурузный 2 ст.л. Вода 2 л Микс зелени несколько веточек Смесь перцев (молотых) по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Сливочного супа с копченой курицей и шампиньонами вам понадобится: Курица копченая 0,7 Грибы (любые) 0,7 кг Лук-шалот (крупный) 3 шт Морковь (небольшая) 2 шт Картофель 0,4 кг Сливки (не сильно жирные) 0,15 мл Сыр сливочный 0,4 кг Масло слив. (топленое) 70 мл Вода 2 л Зелень немного Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль Читать полностью…