Десертный супчик “Осенний”
Супы

Десертный супчик “Осенний”

Для приготовления Десертного супчика “Осенний” вам понадобится: Тыква 200-300 гр Яблоко (большое) 1 шт Сливки (любой жирности) 150 мл Клюква 150 гр Мороженое 4 шарика Масло сливочное 20 гр Масло растительное 5-10 мл Смесь любимых пряностей по вкусу Сахар тростниковый 1 ст. л. и 1 ч. л. Руководство по приготовлению Десертного супчика “Осенний” Кусочек тыквы Читать полностью…

Суп с необычными сырными фрикадельками
Супы

Суп с необычными сырными фрикадельками

Для приготовления Супа с необычными сырными фрикадельками вам понадобится: Куриная четверть 1 шт Картофель 4-5 шт Морковь (небольшая) 1 шт Вермишель 50-70 гр Сухари панировочные 50-70 гр Сыр твердых сортов 150-200 гр Яйца 1 шт Микс зелени 1 пучок Приправа для курицы по вкусу Чеснок сублимированный по вкусу Соль по вкусу Смесь молотых перцев по Читать полностью…

Салат куриный “Цезарь”
Салаты

Салат куриный “Цезарь”

Для приготовления Салата куриного “Цезарь” вам понадобится: Филе куриное (половинка) 1 шт Помидоры Черри 12 шт Листовой салат 1 пучок Растительное масло 2 ст. л. Соль по вкусу Сухарики чесночные: Хлеб для тостов 5 шт Масло оливковое 30 мл Чеснок 2-3 зубчика Заправка: Яйцо 2 шт Лимон ½ шт Масло оливковое 5-6 ст. л. Сыр Читать полностью…

Рыбный салат из форели
Салаты

Рыбный салат из форели

Для приготовления Рыбного салата из форели вам понадобится: Филе форели 0,7 кг Лук (сладких сортов) 1шт Сельдерей 2 черешка Виноград (темный) 150 гр Миндаль (слайсы) 50 гр Майонез 4-5 ст. л. Карри 0,5 ч. л Горчица 1 ч. л. Масло растительное 1 ст. л. Смесь перцев молотых 1 щепотка Соль по вкусу Руководство по приготовлению Читать полностью…

Салат-гриль “Панцанелла”
Салаты

Салат-гриль “Панцанелла”

Для приготовления Салата-гриль “Панцанелла” вам понадобится: Белый хрустящий батон 4 ломтика Перец болгарский (разных цветов) 4 шт Цукини 2 шт Маслины (без косточек) 0,5 ст. Огурец (большой) 1 шт Помидоры черри 10-15 шт Мята 5 веточек Зелень базилика 5 веточек Сыр фета 150 гр Масло оливковое 50 мл Уксус бальзамический 30 мл Соль по вкусу Читать полностью…

Салат с теплой заправкой из бекона
Салаты

Салат с теплой заправкой из бекона

Для приготовления Салата с теплой заправкой из бекона вам понадобится: Зелень шпината 1 большой пучок Яйцо 2 шт Шампиньоны 5-8 шт Лук репчатый 1 шт Белый батон 2 ломтика Масло растительное для жарки Для заправки: Бекон 4-5 полосок Лук-шалот 1 шт Чеснок по вкусу Сахар коричневый 1 ст. л Уксус яблочный 2 ст. л. Растительное Читать полностью…

Бисквитный рулет с клубникой
Выпечка

Бисквитный рулет с клубникой

Для приготовления Бисквитного рулета с клубникой вам понадобится:  Яйцо 4 шт Сахарный песок 125 гр Мука высшего сорт 4 ст. л. Крахмал 20 гр Пекарский порошок 1 ч. л. Сливочное масло 50 гр Желатин 5 ч. л. Клубника 500 гр Сок лимона 50 мл Сливки 500 гр Руководство по приготовлению Бисквитного рулета с клубникой Тесто Читать полностью…

Кекс с творогом и изюмом
Выпечка

Кекс с творогом и изюмом

Для приготовления Кекса с творогом и изюмом вам понадобится: Мука 5 ст. л. Масло сливочное 5 ст.л. Сахар 1,5 ст Творог нежирный 150 гр Изюм 65 гр Яйцо 2 шт Пекарский порошок 0.5 ч. л. Соль 0,5 ч. л. Пудра сахарная 30 гр Руководство по приготовлению Кекса с творогом и изюмом Изюм положить в горячую Читать полностью…

Мясной пирог с бараниной
Выпечка

Мясной пирог с бараниной

Для приготовления Мясного пирога с бараниной вам понадобится: Тесто: Топленое масло 150 гр Кефир 1 ст. Яйцо 1 шт Сода 1 щепотка Соль по вкусу  Мука 2,5 ст. Начинка: Мякоть баранины 450 гр Лук репчатый 2 шт Картофель 2 шт Соль по вкусу Черный перец молотый по вкусу Тмин ½ ч. л. Яйцо 1 шт Читать полностью…

Пирог с яйцом и зеленым луком
Выпечка

Пирог с яйцом и зеленым луком

Для приготовления Пирога с яйцом и зеленым луком вам понадобится: Мука 5 ст. л. Кефир 300 мл Яйцо 6 шт Морковь 1 шт Лук-перо 1 пучок Майонез 50 мл Пекарский порошок 1 ч. л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло растительное для жарки Руководство по приготовлению Пирога с яйцом и зеленым луком Читать полностью…