Готовим легко
Для приготовления Тушеных помидор с чесноком вам понадобится: Помидор – 7 шт (если они среднего размера) Чеснок – 1 шт (небольшая головка) Зеленый лук – 1-2 пучка Петрушка – 1-2 пучка Оливковое масло – 1-2 столовые ложки Соль, перец базилик (или другие специи на ваш вкус) Руководство по приготовлению Тушеных помидор Помидоры с зеленью тщательно Читать полностью…
Для приготовления Оладьев из кабачков вам понадобится: Кабачок – 1 шт (если овощ достаточно крупный) Куриные яйца – 2 шт Соль, перец или другие специи по желанию Мука – 2 столовые ложки Прованские травы – 0,5-1 чайная ложка (на свой вкус) Руководство по приготовлению Оладьев из кабачков Кабачок необходимо измельчить при помощи терки. При желании Читать полностью…
Для приготовления Курицы в меду вам понадобятся: Мясо курицы (бедра, крылышки или филе) – 1,5-2 кг; Мед – 100-150 г Чеснок – 4-5 зубчиков Куркума – 1 чайная ложка Майонез – 100-150 г Мускатный орех (молотый) – 0,5 чайной ложки; Соль -1 столовая ложка Черный перец (молотый) – 0,5 чайной ложки Красный перец (молотый) – Читать полностью…
Для приготовления Цыпленка табака вам понадобятся: Цыпленок – примерно 1 кг (важно, чтобы он поместился в сковороду) Чеснок – 2-3 зубчика Хмели-сунели (пряность) – на вкус Кориандр (молотый) – на вкус Перец (молотый) – на вкус Соль – на вкус Растительное масло для жарки Руководство по приготовлению Цыпленка табака Промываем цыпленка и подсушиваем при помощи Читать полностью…
Для приготовления Перепелки в духовке вам понадобятся: Перепелка – 4 шт Соль – на вкус Сладкая паприка, черный перец (молотый) – на вкус Мед – 2-3 чайные ложки Растительное масло – 2 столовые ложки Руководство по приготовлению Перепелки в духовке Перепелку нужно тщательно промыть. Если на птице еще есть оставшиеся перья, то их обязательно необходимо Читать полностью…
Для приготовления Голени индейки в апельсиново-медовом маринаде вам понадобятся: Голень птицы (индейка) – 1 шт (примерно 1-2 кг) Апельсин – 1 шт Соус (можно выбрать французскую горчицу) – 1-2 чайных ложек Чеснок (сухой, молотый) – 0,5 чайной ложки Мед – 1 столовая ложка Соль – на ваш вкус Черный перец (молотый) – на ваш вкус Читать полностью…
Для приготовления Рыбных котлет по-японски вам понадобятся: Рыба (подойдет филе трески, минтая или хека) – 500 г Пшеничная мука (можно заменить на кукурузную) – 1 столовая ложка Яйца курицы – 4 шт Белое вино (сухое, десертное) – 1,5 столовых ложки Сахар – 1,5 чайной ложки Растительное масло – 3 столовых ложки Руководство по приготовлению Рыбных Читать полностью…
Для приготовления Запеченной скумбрии вам понадобится: Скумбрия (можно брать свежемороженую) – 500 г Отварной картофель – 200 г Шампиньоны – 150 г Репчатый лук – 2 шт Чеснок – 1 зубчик Плавленый сыр – 100 г Твердый сыр – 100 г Оливковое масло Соевый соус – 1 чайная ложка Соль и другие специи – по Читать полностью…
Для приготовления Скумбрии в банке вам понадобятся: Скумбрия – 2 шт (для литровой банки) Морковь – 2 шт Репчатый лук – 1 шт Растительное масло – 1-2 столовые ложки Перец горошком – 2 шт Лавровый лист – 1 шт Соль (или другие специи) – на ваш вкус Руководство по приготовлению Скумбрии в банке Рыбу нужно Читать полностью…
Для приготовления Горбуши в лаваше вам понадобятся: Горбуша (в данном случае нужна филейная часть) – 600 г Репчатый лук – 200 г Морковь – 200 г Пресный хлеб (лаваш) – 300-350 г Сметана – 250 г Баварская горчица (или другая на ваше усмотрение) – 1 столовая ложка Растительное масло (или же оливковое) – 2 столовые Читать полностью…