Готовим легко
Для приготовления Бешбармак вам понадобится: Мясо жирное (баранина или свинина) 2-2,5 кг Лук 5-6 штук средних Яйцо 1 штука Мука пшеничная 0,7 кг Картофель 1 кг Соль, перец по вкусу Как приготовить Бешбармак? В подходящую по размеру кастрюлю или казан налить воду и заложить мясо не разрезая на куски. Варить бульон, периодически снимая пену. Как Читать полностью…
Для приготовления Супа со сливками и грибами на скорую руку вам понадобится: Морковка 2 шт Лук-шалот (средний) 2 шт Картошка 3 шт Сливочный плавленый сыр 220 г Грибы (шампиньоны) 320 г Масло растительное оливковое 4 ст. л Петрушка и лук для подачи Лапша 60 г Смесь перцев молотых по вкусу Соль на усмотрение Как приготовить Читать полностью…
Для приготовления Супа из курицы с добавлением горошка и яйца вам понадобится: Картофель (средний) 4 шт Морковка (средняя) 2 шт Бедрышки куриные 2 шт Репчатый лук (маленький) 2 шт Горошек зеленый 1 баночка Укроп для подачи 3 веточки Масло растительное оливковое 12 мл Соль (мелкая) по вкусу Специи натуральные по вкусу Смесь молотых перцев (на Читать полностью…
Для приготовления Густого и наваристого супа с гречкой и томатами вам понадобится: Репчатый лук (средний) 1 шт Гречка 150 г Морковка 1-2 шт Перец сладкий болгарский разноцветный (крупный) 70 г Помидоры 3 шт Чеснок молотый свежий (крупный) ¼ столовые ложки Капуста молодая 220 г Соль (мелкая) по вкусу Масло растительное оливковое (на усмотрение) Зелень для Читать полностью…
Для приготовления Хека тушенного с необычным соусом вам понадобится: Рыбное филе (хек) 1 кг Лук репчатый (крупный) 1 шт Паста из томатов 40 г Масло оливковое растительное 40-50 мл Лист лавровый 2 шт Смесь перцев молотых по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Как приготовить Хек тушенный с необычным соусом? Хек хорошенько промыть. Убрать все косточки Читать полностью…
Для приготовления Рыбных котлет «по-домашнему» на скорую руку вам понадобится: Свежее филе рыбы (любой) 850 г Белый хлеб обычный 350 г Яйца куриные (крупные) 2 шт Молоко коровье 450 мг Соль мелкая (по усмотрению) Репчатый лук 1 головка Масло оливковое для жарки Специи (по усмотрению) Как приготовить Рыбные котлеты «по-домашнему» на скорую руку? Достать из Читать полностью…
Для приготовления Азу по-татарски вам понадобится: Мясо 500 г Картошка 5 шт Морковь 1 шт Лук 2 шт Томатный соус 2 столовые ложки Лавровый лист 2 шт Подсолнечное масло 5 столовых ложек Соленые огурцы 2 шт Вода 200 мл Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Азу по-татарски? Мясо промыть. Обсушить при Читать полностью…
Для приготовления Запеченных овощей вам понадобится: Баклажаны 150 г Кабачки 150 г Морковь 100 г Лук 80 г Помидоры 150 г Грибы 100 г Болгарский перец 100 г Сухой чеснок 5 г Итальянские травы 5 г Паприка 5 г Подсолнечное масло Соль, перец и другие специи на свой вкус Как приготовить Запеченные овощи? Баклажаны хорошо Читать полностью…
Для приготовления Рассольника по-питерски вам понадобится: Суповой набор из свинины 500 г Вода 2 л Перловка 0,5 стакана Соленые огурцы 3 шт Морковь 1 шт Лук 1 шт Картошка 4 шт Помидорный соус 1 столовая ложка Рассол (из-под огурцов) 50 мл Лавровый лист 1 шт Перец (в горошке) 5 шт Подсолнечное масло 50 мл Соль, Читать полностью…
Для приготовления Супа с рыбными консервами вам понадобится: Рыбные консервы 250 г Картофель 3 шт Рис 100 г Вода 1,5 л Морковь 1 шт Лук 1 шт Подсолнечное масло 2 столовые ложки Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Суп с рыбными консервами? Картошку промыть и очистить от кожуры. Нарезать небольшими кусочками. Читать полностью…