Суп с индейкой и стручковой фасолью
Супы

Суп с индейкой и стручковой фасолью

Для приготовления Супа с индейкой и стручковой фасолью вам понадобится: Индейка (мякоть) 0,6 кг Стручковая фасоль 0,3 кг Помидоры 0,6 кг Томатный сок 0,4 л Чеснок свежий (средний) 3 зубчика Микс зелени 1 небольшой пучок Травы (сушеные) 1 ст.л. Бульон 1,5 л Масло растительное 50 мл Смесь молотых перцев по вкусу Соль по вкусу Руководство Читать полностью…

Похлебка с говядиной в микроволновой печи
Супы

Похлебка с говядиной в микроволновой печи

Для приготовления Похлебки с говядиной в микроволновой печи вам понадобится: Говядина (вырезка) 0,6 кг Картофель (крупный) 5 шт Пшено (крупа) 4 ст.л. Морковь молодая (крупная) 2 шт Лук-шалот (крупный) 5 шт Специи натуральные по вкусу Микс зелени 1 небольшой пучок Вода 3-4 л Руководство по приготовлению Похлебки с говядиной в микроволновой печи Мясо вымыть, удалить Читать полностью…

Простой суп с бараниной и булгуром
Супы

Простой суп с бараниной и булгуром

Для приготовления Простого супа с бараниной и булгуром вам понадобится: Баранина молодая 0,8 кг Булгур (средний) 0,2 кг Картофель (крупный) 6 шт Лук-шалот (крупный) 3-4 шт Морковь (крупная) 2 шт Паприка хлопьями (сладкая) 1 ст.л. Масло подсолнечное 15 мл Специи натуральные без соли по вкусу Вода 5 л Микс зелени 1 небольшой пучок Смесь молотых Читать полностью…

Густой и наваристый суп с телятиной
Супы

Густой и наваристый суп с телятиной

Для приготовления Густого и наваристого супа с телятиной вам понадобится: Телятина 1 кг Перец сладкий разноцветный (крупный) 2 шт Лук-шалот (крупный) 4 шт Картофель крупный 5-6 шт Чеснок свежий (крупный) 4 зубчика Томатный соус 70 г Приправы любимые по вкусу Масло подсолнечное без запаха для жарки Зелень для подачи Смесь молотых перцев по вкусу Соль Читать полностью…

Карп с необычным соусом
Блюда из Рыбы

Карп с необычным соусом

Для приготовления Карпа с необычным соусом вам понадобится: Карп (филе) 1 кг Лук красный (крупный) 1 шт Лимон (сок) 15 мл Вино (белое) 0,25 л Травы (сушеные) по вкусу Масло растительное 40-50 мл Масло слив. топленое Смесь перцев молотых по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Руководство по приготовлению Карпа с необычным соусом Лук очистить от Читать полностью…

Форель запеченная с мандаринами
Блюда из Рыбы

Форель запеченная с мандаринами

Для приготовления Форели запеченной с мандаринами вам понадобится: Форель 1,5 кг Мандарины (крупные и сладкие) 4 шт Лайм 1 шт Смесь перцев молотых по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Форели запеченной с мандаринами Форель очистить от шелухи. По желанию можно готовить в виде филе или стейка.  Рыбу немного промыть и обсушить бумажными Читать полностью…

Котлеты из скумбрии и картофеля
Блюда из Рыбы

Котлеты из скумбрии и картофеля

Для приготовления Котлет из скумбрии и картофеля вам понадобится: Скумбрия (свежая или мороженная) 0,3 кг Картофель (средний) 8 шт Морковь (средняя) 2 шт Микс зелени немного Яйца (крупные) 2 шт Мука (любая) 40 г Сухари для панировки 80 г Масло сливочное для жарки Смесь перцев по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Котлет Читать полностью…

Штрули с перепелкой
Блюда из Птицы

Штрули с перепелкой

Для приготовления Штрулей с перепелкой вам понадобится: Для поджарки: Перепел (мякоть) 0,5 кг Лук-шалот (крупный) 6 шт Картофель (крупный) Соус (по типу лечо) 60-70 мл Масло сливочное 40 г Смесь молотых перцев по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Для теста: Яйца (крупные) 1 шт Кипяток 0,1 л (может немного больше) Мука пшеничная в/с 0,25-0,3 кг Читать полностью…

Индейка с опятами и овощами
Блюда из Птицы

Индейка с опятами и овощами

Для приготовления Индейки с опятами и овощами вам понадобится: Индейка (мякоть) 0,9 кг Опята 0,7 кг Перец сладкий (крупный) 4 шт Морковь молодая (крупная) 2 шт Лук (крупный) 2 шт Микс зелени ½ пучка Вода (бульон) 0,6 л Специи натуральные без соли по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Руководство по приготовлению Индейки с опятами и Читать полностью…

Запеченная телятина по-итальянски
Блюда из Мяса

Запеченная телятина по-итальянски

Для приготовления Запеченной телятины по-итальянски вам понадобится: Телятина (вырезка) 2,5 кг Помидоры (крупные) 5 шт Чеснок (крупный) 1 головка Масло растительное 30 мл Смесь пряных трав по вкусу Смесь перцев крупного помола по вкусу Соль (крупная) по вкусу Апельсины (сок) 1 шт Руководство по приготовлению Запеченной телятины по-итальянски Вырезку промыть, удалить пленку и сделать надрезы Читать полностью…