Для приготовления Алкомороженого вам понадобится: Сливки жирные 600 мл Сок из ягод 200 мл Желтки 4 шт. Сахарный песок 200 гр. Водка 40% 200 мл Как приготовить Алкомороженое: Сливки вылить в сотейник и на минимальном огне нагревать, постоянно помешивая, чтобы не свернулись. Пока сливки нагреваются, необходимо отделить желтки, взбивать их добавляя порциями сахар. Когда сахарный Читать полностью…
Метка: Десерты
Грушевый кисель
Для приготовления Грушевого киселя вам понадобится: 3 средние груши 700 г 1 стакан воды 2 столовые ложки лимонного сока 1 плоская ложка сахара 2 столовые ложки картофельного крахмала Как приготовить Грушевый кисель? Три груши среднего размера помыть, снять кожуру, удалить косточки и измельчить – можно нарезать более крупными кубиками. Сразу же положить нарезанные фрукты в Читать полностью…
Десерт с маскарпоне и малиной
Для приготовления Десерта с маскарпоне и малиной вам понадобится: Плитка темного шоколада 100 г Полный стакан сладких сливок 30% 280 г 100 г сыра маскарпоне 2 столовые ложки сахара Горсть малины Как приготовить Десерт с маскарпоне и малиной? Достать из холодильника охлажденные сливки и вылить половину порции в небольшую кастрюлю. Вторую половину сливок перелить в Читать полностью…
Клубничный десерт
Для приготовления Клубничного десерта вам понадобится: 6 шт. печенья “к кофе” либо другого – около 60 г Полстакана жирных сливок 30% – около 150 г 200 г сыра маскарпоне 3 столовые ложки сахарной пудры Минимум 150 г клубники Добавки на выбор: шоколад, листья мяты, гранола, печенье Как приготовить Клубничный десерт? Приготовить три чашки или креманки, Читать полностью…
Вкусная запеканка из творога с вишнями
Для приготовления Вкусной запеканки из творога с вишнями вам понадобится: Яйца столовые 4 штуки Манная крупа обычная 3-4 столовые ложки Сахар (по усмотрению) Ванильный сахар (по усмотрению) Вишни без косточек 25 штук Творог 350 гр Как приготовить Вкусную запеканку из творога с вишнями С помощью вилки хорошенько размять творог. Добавить несколько ложек сахара ванильного и Читать полностью…
Бисквитный рулет с вареньем по-домашнему в духовке
Для приготовления Бисквитного рулета с вареньем по-домашнему в духовке вам понадобится: Яйца (крупные) куриные 6 шт Мука высшего сорта 2 стакана Сметана домашняя 200 г Сахар ванильный 10-15 г Варенье из смородины 130 г Сахар белый 1-1,5 стакан Дополнительно: Миксер Как приготовить Бисквитный рулет с вареньем по-домашнему в духовке? Для приготовления десерта необходимо 2 глубокие Читать полностью…
Вишневый мусс на манке
Для приготовления Вишневого мусса на манке вам понадобится: Вишня (предварительно удалить косточки) 200 г Вишневый сок Сахар 0,75 стакана Натуральный мед 2 столовые ложки Манка 0,5 столовой ложки Вода 2,5 стакана Как приготовить Вишневый мусс на манке? Вишню положить в глубокую миску и размять ее при помощи ложки. Переместить ее в марлю. Отжать из ягод Читать полностью…
Сладкая колбаска без масла
Для приготовления Сладкой колбаски без масла вам понадобится: Печенье (без наполнителей) 300 г Молоко 100 мл Чернослив 25 шт Какао 3 столовые ложки Как приготовить Сладкую колбаску без масла? Печенье разломать на маленькие кусочки. Несколько штук оставить, остальное – отправить в блендер. Измельчить, использовав большую скорость. Кусочки печенья смешать с крошкой. Отправить туда же какао. Читать полностью…
Пирожное Картошка
Для приготовления Пирожного Картошка вам понадобится: Песочное печенье 500 г Сгущенка 200 мл Сливочное масло 150 г Какао 3 столовые ложки Грецкие орехи ½ стакана Как приготовить Пирожное Картошка? Раскрошить песочное печенье. Сделать это можно или руками, или при помощи блендера. Сложить печенье в пакетик. Пройтись по нему скалкой. Пересыпать крошку в миску. Туда же Читать полностью…
Пирожное советское Ленинградское
Для приготовления Пирожного советского Ленинградского вам понадобится: Слоеное тесто 500 г Яйца курицы 3 шт Вода 70 мл Соль щепотка Сахар 200 г Сливочное масло 50 г Мука 120 г Молоко 300 мл Ванилин щепотка Как приготовить Пирожное советское Ленинградское? Тесто Слоеное тесто разморозить. Возьмите кастрюлю, важно, чтобы она имела антипригарное покрытие. Вылить в кастрюлю Читать полностью…