Для приготовления Пирожного Картошка вам понадобится:

Песочное печенье 500 г
Сгущенка 200 мл
Сливочное масло 150 г
Какао 3 столовые ложки
Грецкие орехи ½ стакана

Как приготовить Пирожное Картошка?

Раскрошить песочное печенье. Сделать это можно или руками, или при помощи блендера. Сложить печенье в пакетик. Пройтись по нему скалкой.

Пересыпать крошку в миску. Туда же отправить какао и вылить сгущенку. Все тщательно перемешать. Рекомендуется выбрать такой продукт, в котором не будет заменителей молочных жиров.

Сливочное масло порезать на маленькие кусочки. Отправить его к печенью со сгущенкой. Полученную массу вымесить, пока не получится клейкая и не слишком сухая смесь. Если она вышла слишком густой, то можно добавить еще немного сгущенки. В случае если получилась очень жидкая масса, то стоит отправить в нее еще песочного печенья.

Из этой смеси слепить небольшие картофелины. На каждую поместить по одному орешку. Это добавит вкуса и красоты.

Отправить в холодильник. Дать отстояться минимум 1 час. После этого подавать к чаю.