Для приготовления Сладкой колбаски без масла вам понадобится:

Печенье (без наполнителей) 300 г
Молоко 100 мл
Чернослив 25 шт
Какао 3 столовые ложки

Как приготовить Сладкую колбаску без масла?

Печенье разломать на маленькие кусочки. Несколько штук оставить, остальное – отправить в блендер. Измельчить, использовав большую скорость. Кусочки печенья смешать с крошкой.

Отправить туда же какао. Тщательно перемешать. Если есть желание, то на уже в этот момент можно всыпать сахарную пудру.

Чернослив промыть и высушить. Удалить косточки, если они есть. Мелко нарезать. Если попался слишком сухой чернослив, то его можно пропарить.

Взять шоколадную смесь. Добавить туда измельченный чернослив. Влить молока ровно столько, чтобы масса не получилась слишком жидкой. Важно, чтобы смесь чуть липла.

Сладкую массу тщательно вымесить. Разделить и выложить в два пакета. Завернуть все в колбаски. Аккуратно сделать форму рулета.

На 1 час отправить колбаски в морозильник. После чего разморозить их в холодильной камере.

Готовые колбаски подавать к чаю или кофе.