Для приготовления Вкусной запеканки из творога с вишнями вам понадобится:
- Яйца столовые 4 штуки
- Манная крупа обычная 3-4 столовые ложки
- Сахар (по усмотрению)
- Ванильный сахар (по усмотрению)
- Вишни без косточек 25 штук
- Творог 350 гр
Как приготовить Вкусную запеканку из творога с вишнями
С помощью вилки хорошенько размять творог. Добавить несколько ложек сахара ванильного и обычного. Добавить манку, яйца столовые. Перемешать. Засыпать свежие вишни без косточек.
Выложить творожную массу на заранее подготовленную и смазанную форму для запекания. Лучше всего использовать круглую, диаметром 20 см.
Для красивой и сочной корочки следует смазать верх творожной массы желтком с добавлением столовой ложки воды. Также подойдет сметана с желтком.
Разогреть духовку и выпекать запеканку при температуре до 170 градусов. Готовить приблизительно 35 минут.
После запекания хранить в холодильнике. Подавать с чаем или кофе во время перекуса или на завтрак.