Телятина с овощами запеченная в тыкве
Блюда из Мяса

Телятина с овощами запеченная в тыкве

Для приготовления Телятины с овощами запеченной в тыкве вам понадобится: Телятина (вырезка) 0,5 кг Тыква сладкая (средняя, круглая) 1 шт  Морковь (крупная) 4 шт Лук-шалот или сладкий (крупный) 6 шт Йогурт натуральный (можно заменить сметаной) 0,2 л Масло растительное (лучше выбрать оливковое, тыквенное и т.д.) 30-40 мл Микс зелени 1 средний пучок Паприка хлопьями 5 Читать полностью…

Тушеная капуста с рисом
Блюда из Овощей

Тушеная капуста с рисом

Для приготовления Тушеной капусты с рисом вам понадобится: Капуста (зимних сортов) 0,5 кг Рис (лучше взять пропаренный) 0,2 кг Морковь молодая (средняя) 2 шт Лук-шалот (крупный) 4 шт Томатная паста 50 г Вода 0,1 л + 0,45 л кипятка Микс зелени ½ небольшого пучка Кориандр (лучше молотый) 1 щепотка Масло растительное 70 мл Смесь молотых Читать полностью…

Брокколи с индейкой
Блюда из Овощей

Брокколи с индейкой

Для приготовления Брокколи с индейкой вам понадобится: Брокколи 0,3 кг Индейка (мякоть) 0,3 кг Йогурт натуральный (можно заменить сметаной) жирные 0,2 л Сыр твердых сортов 0,15 кг Лук-шалот (крупный) 3 шт Чеснок свежий (крупный) 2 зубчика Масло сливочное – небольшой кусочек Сушеные травы (розмарин, базилик и т.д.) по вкусу Смесь молотых перцев по вкусу Соль Читать полностью…

Простой салат с сыровяленой колбасой
Салаты

Простой салат с сыровяленой колбасой

Для приготовления Простого салата с сыровяленой колбасой вам понадобится: Колбаса (сыровяленая) 0,3 кг Морковь свежая (очищенная) 0,3 кг Приправа для моркови по-корейски по вкусу Огурцы свежие (средние) 2 шт Кукуруза (консервированная) 1,5 банки Сыр твердых сортов 0,25 кг Майонезный соус по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Руководство по приготовлению Простого салата с сыровяленой колбасой Морковь Читать полностью…

Форель в сметанном соусе
Блюда из Рыбы

Форель в сметанном соусе

Для приготовления Форели в сметанном соусе вам понадобится: Форель 0,5 кг Лук сладкий (крупный) 1 шт Сметана (любой жирности) 0,1 л Вода (бульон) 0,15 л Мука (любая) 30-40 г Масло оливковое 15 мл Твердый сыр 50 г Смесь молотых перцев по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Руководство по приготовлению Форели в сметанном соусе Форель очистить, Читать полностью…

Нежные креветки в сливочном соусе с чесноком
Блюда из Рыбы

Нежные креветки в сливочном соусе с чесноком

Для приготовления Нежных креветок в сливочном соусе с чесноком вам понадобится: Креветки свежемороженые (крупные) 0,8 кг Сливки (средней жирности) 0,6 л Лук (крупный) 1 шт Чеснок молодой (крупный) 3 зубчика Масло оливковое 70 мл Зелень для декора Пармезан для декора Смесь молотых перцев по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Руководство по приготовлению Нежных креветок в Читать полностью…

Нежный гусь на ужин
Блюда из Птицы

Нежный гусь на ужин

Для приготовления Нежного гуся на ужин вам понадобится: Гусь (можно использовать отдельные части) 2 кг Морковь (крупная) 3 шт Лук-шалот (крупный) 2 шт Чеснок свежий (крупный) 1 зубчик Пиво (любое) 0,25 л Томатная паста 20 г Масло растительное (любое) 50мл Дижонская горчица 5 г Сушеные травы по вкусу Острый перец ½ шт Смесь молотых перцев Читать полностью…

Перепелки фаршированные
Блюда из Птицы

Перепелки фаршированные

Для приготовления Перепелок фаршированных вам понадобится: Перепелки 6 шт Масло оливковое 30 мл Вода (можно заменить бульоном) 0,3 л Лук-шалот (крупный) 4 шт Кускус 0,15 кг Болгарский перец 1 шт Мандарин (крупный и сладкий) 3 шт Мед 20 г Специи натуральные для птицы по вкусу Розмарин (свежий) 1-2 веточки Корень имбиря (свежий) 1 небольшой кусочек Читать полностью…

Нежный паприкаш с цукини и томатами
Блюда из Овощей

Нежный паприкаш с цукини и томатами

Для приготовления Нежного паприкаша с цукини и томатами вам понадобится Цукини (желтые и зеленые) 2 шт Перец болгарский разноцветный (крупный) 3 шт Томаты в собственном соку (либо свежие) 4 шт Лук-шалот (крупный) 4 шт Чеснок свежий (крупный) 3 зубчика Йогурт натуральный (можно заменить сметаной) 0,3 л Мука (любая) 2 ст.л. Микс зелени ½ небольшого пучка Читать полностью…

Морской салат с кукурузой
Салаты

Морской салат с кукурузой

Для приготовления Морского салата с кукурузой вам понадобится: Морской коктейль (готовый) 0,5 кг Кукуруза консервированная ½ банки Яйца перепелиные 10 шт Огурцы (средние) 3 шт Листья салата 1 небольшой пучок Микс зелени 1 небольшой пучок Смесь молотых перцев по вкусу Соль мелкая по вкусу Йогурт натуральный (сметана, майонезный соус) по вкусу Руководство по приготовлению Морского Читать полностью…