Рецепты традиционных супов давно никого не удивляют и не интересуют. Секрет вкуснейшего супа по современным мотивам считается вершиной кулинарного искусства. Но так ли важна традиция? Ведь в каждой стране суп будет оригинальным блюдом, если его приготовить с присутствием мотивов другой национальности.
Так, российские щи выразительно отличаются от украинского борща. Французский пот-о-фе станет находкой каждого семейного стола в СНГ. Грузинский харчо и тайский том ям, а может австрийский таффельшпиц. Это именно те блюда, что войдут эксклюзивом в домашний рацион.
Супы готовят холодными, горячими, солеными, сладкими, на воде, квасе и даже молочной сыроватке. Они могут быть жидким бульоном, насыщены овощами, мясом или абсолютно перетерты в пюре. Рецептов супа на самом деле несметное количество, и каждый из них отличается своими изумительными качествами – по вкусу, технологии приготовления и наличия разнообразнейших ингредиентов.
Ни одно домашнее меню не обходится без этого блюда. Суп частый гость на столе в каждом доме. Рестораны тоже предлагают в своих залах испробовать эксклюзивные рецепты от шеф-поваров. На нашем кулинарном сайте вы найдете множество пошаговых рецептов. Легких, жидких, густых, сытных и других уникальных рецептов супов. Все это для любителей вкусно поесть не только в праздник, но и ежедневно получать эмоции от безупречных блюд.