Готовим легко
Для приготовления Булочек из дрожжевого слоеного теста с корицей и яблоками вам понадобится: Яйца куриные 2 шт. Молоко 200 мл Вода 150 мл Дрожжи 20 гр Масло сливочное 150 гр Сахар 200 гр Сахар ванильный 1 ч.л. Соль 0.5 ч.л. Мука пшеничная 500 гр Разрыхлитель для выпечки 1 ч.л. Масло растительное 25 гр Яблоки 2 Читать полностью…
Для приготовления Кокосового чизкейка вам понадобится: Для основы: Печенье песочное 200 гр Масло сливочное 80 гр Для начинки: Творог 500 гр Сметана 150 гр Сливки 100 гр Яйца куриные 2 шт. Сахарная пудра 200 гр Кокосовая стружка 3 ст.л. Сок лимона 2 ст.л. Крахмал 1 ст.л. Сахар ванильный 1 ч.л. Руководство по приготовлению Кокосового чизкейка Читать полностью…
Для приготовления Вкусной пиццы на молоке вам понадобится: Тесто: Мука 3 ст Дрожжи живые 15 г Сахарный песок 10 г Молоко 0,2 л Яйца (крупные) 1 шт Масло слив. 60 г Масло раст. 50мл Начинка: Томатный соус 4 ст.л Майонез 1 ст.л. Грибы (лучше шампиньоны) 0,3 кг Колбаса копченая 0,3 кг Помидоры 3 шт Сыр(легко Читать полностью…
Для приготовления Пирога с мясом и картошкой вам понадобится: Курица (мякоть) 0,5 кг Картофель (средний)4 шт Лук (крупный) 1 шт Мука высшего сорта 2,5-3 ст Бульон (мясной или овощной) 0,1-0,15 л Слив. масло 0,2 кг Сметана (средней жирности) 0,15 л Сливки (нежирные) 0,1 л Яйца (желток) 1 шт Уксус 15 мл Смесь перцев(молотых) по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Вкусного пасхального кулича вам понадобится: Кулич: Мука высшего сорта (пшеничная) 0,7 кг Яйца (С0) 3шт Масло слив. 0,1 кг Дрожжи прессованные 25г Сливки нежирные (можно заменить молоком) 0,25л Ванилин 1 щепотка Цукаты 0,1 кг Орехи (лучше миндаль) 50 г Сахарный песок 0,15 кг Соль 1 щепотка Глазурь: Сахарная пудра по вкусу Яйца (белок) Читать полностью…
Для приготовления Классического крем брюле вам понадобится: Для десерта: Сливки жирные 500 гр Яйца куриные (только желтки) 5 шт. Сахар 100 гр Ванилин сахарный 1 ч.л. Для украшения: Сахар 6 ч.л. Клубника свежая 6 шт. Мята свежая по вкусу Вода 2 л для запекания Руководство по приготовлению Классического крем брюле Налить воды в сотейник, закипятить. Читать полностью…
Для приготовления Прецелей с маком, корицей, сухофруктами вам понадобится: Для булочек: Мука 1 кг Яйца 1 шт. Сахар 300 гр Дрожжи сухие 10гр Масло сливочное 2 ст.л. Молоко 500 мл Масло растительное 2 ст.л. Ванилин по вкусу Для начинки №1: Сухофрукты (можно яблоки) 200 гр Варенье (земляника, клубника) 200 гр Для начинки №2: Мак сухой Читать полностью…
Для приготовления Запеченного толстолобика с овощами вам понадобится: Толстолобик (средний без головы) 1 шт Морковь (средняя) 3 шт Лук-шалот (крупный) 4 шт Цветная капуста по вкусу Брокколи по вкусу Маслины по вкусу Майонез по вкусу Приправа для рыбы натуральная без соли Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Запеченного толстолобика с Читать полностью…
Для приготовления Шоколадного торта с творожно-сливочным кремом вам понадобится: Коржи: Йогурт натуральный без добавок (можно заменить кефиром) 0,2 л Яйца куриные 120 г Сахарный песок 0,2 кг Мука высшего сорта 0,13 кг Разрыхлитель для теста 12 г Какао-порошок (хорошего качества) 30 г Масло растительное без запаха 40 мл Соль мелкая 1 щепотка Творожно-сливочный крем: Творог Читать полностью…
Для приготовления Шоколадно-творожного пирога вам понадобится: Шоколадное тесто: Мука высшего сорта 360 г Яйца куриные (СО) 6 шт Молоко пряжене 0,1 л Сахарный песок 8 ст.л. Какао-порошок (хорошего качества) 6 ст.л. Разрыхлитель для теста 12 г Масло подсолнечное без запаха 0,1 л Творожная начинка: Творог (жирный) 0,4 кг Сахарный песок 6 ст.л. Мука высшего сорта Читать полностью…