Готовим легко
Для приготовления Жаркого с мясом в горшочках вам понадобится: Свинина 700 г Твердый (российский) сыр 300 г Сметана (жирная) 200 г Картофель (средний) 5 шт Томаты 3 шт Сладкий перец 2 шт Репчатый лук 1 шт Морковь (большая) 1 шт Травы по вкусу Соль по вкусу Молотый перец по вкусу Как приготовить Жаркое с мясом Читать полностью…
Для приготовления Пикантного летнего салата с оливками вам понадобится Помидоры (небольшие) 200 грамм Крабовые палочки 260 грамм Сыр (твердый) 220 грамм Огурец (свежий, большой) 1 штука Перец сладкий 1 штука Чеснок 2 зубчика Лук (среднего размера) 1 штука Оливки 15 штук Лимон половина Лаваш 4 полоски небольшого размера Масло оливковое 6 столовых ложек Соль и Читать полностью…
Для приготовления Вкуснейшего рагу из гуся вам понадобится Гусь (тушка) 4 кг Картошка (средняя или большая) 8 штук Лимон 1 штука Сухое вино 1 стакан Репа 2 штуки Морковь 2 штуки Лук (большой) 2 штуки Чеснок 2 головки Паприка 2 чайные ложки Тимьян 3 веточки Руководство по приготовлению Вкуснейшего рагу из гуся Птицу вымыть, просушить, Читать полностью…
Для приготовления Каурмы из свинины с перчинкой вам понадобится: Свиная мякоть 500 г Перец острый красный 1 шт Паста томатная 1 ст. ложка Зелень (петрушка и кинза) по вкусу Чеснок 2 зубка Лук 3 шт (средние) Хмели-сунели по вкусу Масло сливочное, растопленное 2 ст. ложки Соль 1 щепотка Руководство по приготовлению Каурмы из свинины с Читать полностью…
Для приготовления Брокколи с индейкой вам понадобится: Брокколи 0,3 кг Индейка (мякоть) 0,3 кг Йогурт натуральный (можно заменить сметаной) жирные 0,2 л Сыр твердых сортов 0,15 кг Лук-шалот (крупный) 3 шт Чеснок свежий (крупный) 2 зубчика Масло сливочное — небольшой кусочек Сушеные травы (розмарин, базилик и т.д.) по вкусу Смесь молотых перцев по вкусу Соль Читать полностью…
Для приготовления Салата с теплой заправкой из бекона вам понадобится: Зелень шпината 1 большой пучок Яйцо 2 шт Шампиньоны 5-8 шт Лук репчатый 1 шт Белый батон 2 ломтика Масло растительное для жарки Для заправки: Бекон 4-5 полосок Лук-шалот 1 шт Чеснок по вкусу Сахар коричневый 1 ст. л Уксус яблочный 2 ст. л. Растительное Читать полностью…
Для приготовления Домашней Фуа-гра с клюквенным соусом вам понадобится: Соус: Клюква 1 ст Лимонный сок 0,5 ст. л. Сахар 3 ст. л. Мед (жидкий) 0,5 ст. л. Соль щепотка Картофельный крахмал 0,5 ст. л. Вода 125 мл + 3 ст. л. (для разведения крахмала) Фуа-гра: Печень (утиная, гусиная) 0,5 кг Апельсин 1 шт Сахар 1 Читать полностью…
Для приготовления Фазана запеченного на овощной “подушке” вам понадобится: Тушка фазана (около 1,2 кг) 1 шт Лимон четвертинка Грейпфрут четвертинка Картофель 3-4 шт Лук репчатый 1 шт Морковь 1 шт Помидоры черри 5-6 шт Шампиньоны (средне-мелкие) 150 гр Сливочное масло 2-3 ст. л. Растительное для смазки противня Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Куриных рулетиков вам потребуется: Крупное куриное филе 2 шт Сыр твердых сортов 150 гр Ядро грецких орехов 3 шт Чернослив без косточек 10-12 шт Паприка сладкая молотая для посыпки Соль по вкусу Микс молотых перцев по вкусу Масло растительное 3-4 ст. л. Кипяток 0,5 ст Руководство по приготовлению Куриных рулетиков У филе удалить Читать полностью…
Для приготовления Маринованных свиных рулетиков с грибной начинкой вам понадобится: Свинина (биточная часть) 500-600 гр Шампиньоны (свежие) 200 гр Гранатовый сок 150 мл Лук репчатый 1 шт Сметана 3-4 ст. л. Микс зелени 1 небольшой пучок Мука 0,5 ст Яйцо 1-2 шт Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Любимые специи по желанию Растительное масло Читать полностью…