Свиная запеканка с помидорами и твердым сыром
Блюда из Мяса

Свиная запеканка с помидорами и твердым сыром

Для приготовления Свиной запеканки с помидорами и твердым сыром вам понадобится: Свиная вырезка 300 грамм Репчатый лук 250 грамм Спелые помидоры 150 грамм Картофель 450 грамм Сметана 15% 50 миллилитров Твердый сыр 100 грамм Сушеный молотый чеснок 5 грамм Подсолнечное масло 30 миллилитров  Черный перец молотый 2 грамма Сухой укроп 10 грамм  Соль по вкусу  Читать полностью…

Запеченная свиная шейка с молоком и сливками
Блюда из Мяса

Запеченная свиная шейка с молоком и сливками

Для приготовления Запеченной свиной шейки с молоком и сливками вам понадобится:   Свиная шейка 2 килограмма  Молоко 450 миллилитров  Сливки 300 миллилитров Репчатый лук 300 грамм  Чеснок 5 зубчиков  Черный молотый перец 5 грамм  Горчица 10 грамм Красный молотый перец 3 грамма Пармезан 250 грамм Пшеничная мука 60 грамм Сливочное масло 30 грамм Соль по Читать полностью…

Пряная свиная рулька с сельдереем и чесноком
Блюда из Мяса

Пряная свиная рулька с сельдереем и чесноком

Для приготовления Пряной свиной рульки с сельдереем и чесноком вам понадобится:  Свиная рулька 2 кг Сладкая горчица 10 грамм Морковь 200 грамм Картофель 300 грамм Репчатый лук 200 грамм Черный молотый перец 5 грамм Соль по вкусу Чеснок 5 зубчиков  Сельдерей 50 грамм Итальянские травы 5 грамм  Лавровый лист 1 штука Майонез 40 грамм Растительное Читать полностью…

Нежная запеченная свинина 
Блюда из Мяса

Нежная запеченная свинина 

Для приготовления Нежной запеченной свинины вам понадобится: Свинина 600 гр Соевый соус 100 гр Сахар 3 ст.л.  Молотый имбирь 1 ч.л.  Чеснок 2 зубчика Семена кунжута 4 ст.л. Растительное масло 2 ст.л.  Как приготовить Нежную запеченную свинину? Чеснок очистить от шелухи и мелко подавить. Убрать шелуху из лука и нарезать.  Смешать для приготовления маринада соевый Читать полностью…

Запеченная свинина в сливках на луковой подушке
Блюда из Мяса

Запеченная свинина в сливках на луковой подушке

Для приготовления Запеченной свинины в сливках на луковой подушке вам понадобится:  Свинина 0,5 кг  Сливки 250 мл (можно заменить 30% сметаной)  Кинза чайная ложка без горки  Лук репчатый 0,2 кг Лимонный сок одна столовая ложка  Соль по вкусу  Перец молотый черный по вкусу  Как приготовить Запеченную свинину в сливках на луковой подушке?   Свинину необходимо Читать полностью…

Свинина в фольге с сырной корочкой
Блюда из Мяса

Свинина в фольге с сырной корочкой

Для приготовления Свинины в фольге с сырной корочкой вам понадобится: Вырезка свиная или балык 700 грамм Сыр 100 грамм Большой чеснок 1 шт. Мед 20 грамм Соевый соус 40 мл Соль 1,5 ч.л. Специи для мяса 1 упаковка Прованские травы по вкусу Черный перец горошком 4-5 шт. Как приготовить Свинину в фольге с сырной корочкой? Читать полностью…

Запеченная буженина
Блюда из Мяса

Запеченная буженина

Для приготовления Запеченной буженины вам понадобится: Свинина (целый кусок) 800-900 г Соль (крупная) 2-3 ч.л. Черный перец (молотый) по вкусу Чеснок 2-3 зубка Лавровый лист 2 шт Специи по вкусу Вода 1 л Как приготовить Запеченную буженину? Закипятить воду, добавить соль, перец, специи (можно взять кориандр, итальянские травы и красный перец) и лавровый лист. Перемешать. Читать полностью…

Мясо свинины запеченное в фольге в духовке
Блюда из Мяса

Мясо свинины запеченное в фольге в духовке

Для приготовления Мяса свинины запеченного в фольге в духовке вам понадобится: Свиная корейка на косточке 4 порционных куска Чернослив 20 шт Морковь небольшого размера 2 шт Лук 1 шт Соль (мелкая) по вкусу Смесь молотых перцев по вкусу Острый томатный соус, Сацебели 2 ст.л. Фольга пищевая Руководство по приготовлению Мяса свинины запеченного в фольге в Читать полностью…

Свиная “гармошка” с сырно-грибной прослойкой
Блюда из Мяса

Свиная “гармошка” с сырно-грибной прослойкой

Для приготовления Свиной “гармошки” с сырно-грибной прослойкой вам понадобится: Свиная корейка 1,5 кг Шампиньоны (свежие) 200 гр Сыр твердых сортов 150-200 гр Горчица 1 ст. л. Чеснок 3-4 зубчика Масло растительное 2 ст. л. Смесь перцев по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Свиной “гармошки” с сырно-грибной прослойкой Для начала необходимо приготовить маринад. Чеснок Читать полностью…

Свиная Шея Запеченная В Духовке Целым Куском
Блюда из Мяса

Свиная Шея Запеченная В Духовке Целым Куском

Для приготовления Свиной шеи запеченной в духовке целым куском вам понадобится: Шея свиная 1,5 кг Чеснок 4 зубч. Лук репчатый (среднего размера) 5 шт. Паприка 1 ч.л. Смесь перцев молотых 1 ч.л. Тимьян молотый 1 ч.л. Майоран молотый 1 ч.л. Чабрец молотый 1 ч.л. Лист лавровый 2 шт. Масло растительное (можно оливковое) 5 ст.л. Вода Читать полностью…