Готовим легко
Для приготовления Солянки классической с картошкой и колбасой вам понадобится: Мясо говядина 500 гр Вода 4 л Картофель 500 гр Колбаса копченая 200 гр Колбаса вареная 200 гр Огурцы соленые ( не кислые) 4 шт. Морковь (небольшого размера) 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Соус томатный 2 ст.л. Масло растительное 3 ст.л. Смесь перцев по Читать полностью…
Для приготовления Марокканского супа с томатами вам понадобится: Помидоры (свежие) 1,5 кг Лук сладкий (средний) 2 шт. Бульон (мясной) 1,5 л Мед жидкий 30 мл Имбирь свежий 30 г Корица молотая на кончике ножа Зира по вкусу Зелень 1 пучок Масло растительное 75 мл Паприка сладкая молотая ½ ст.л. Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль Читать полностью…
Для приготовления Супа с рожками и картошкой вам понадобится: Бульон куриный 1 л Бекон 60 гр Рожки 200 гр Морковь100 гр Помидоры 700 гр Бобы консервированные 1 банка Картофель 200 гр Сельдерей стебли 70 гр Сыр твердый Пармезан 100 гр Лук репчатый 80 гр Чеснок 2 зубчика Базилик 5 гр Орегано сухой по вкусу Соль Читать полностью…
Для приготовления Тосканского супа с фаршем вам понадобится: Фарш мясной (курица, говядина, свинина) 500 гр Петрушка сухая 1 ч.л. Орегано сухой 1 ч.л. Базилик сухой 1 ч.л. Паприка 2 ч.л. Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Сахар 1 ч.л. Сливки 300 мл Вода 3 л Картофель 6 шт. Лук репчатый 2 шт. Чеснок Читать полностью…
Для приготовления Супа с уткой и галушками вам понадобится: Бульон из утки 1,5 л Утка 0,6 кг Морковь (крупная) 1 шт Яйца 2 шт Мука пшеничная 9-10 ст.л. Приправы для супа по вкусу Масло подсолнечное Микс зелени ¼ пучка Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Супа с уткой и галушками Читать полностью…
Для приготовления Морковно-йогуртового супа с мятой вам понадобится: Яйца (крупные) 1 шт Масло слив. 10 г Мята 5 г Морковь 0,2 кг Вермишель (маленькая) 60 г Йогурт нат. 0,2 л Масло растительное 60 мл Мука пшеничная 1 ст.л. Чеснок сушеный 0,5 ч.л. Зелень ¼ пучка Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Вода 0,1 Читать полностью…
Для приготовления Крем-супа из цветной капусты с перцем чили вам понадобится: Капуста цветная 0,5 кг Лук-шалот (крупный) 4 шт Чеснок гранулированный (или свежий) по вкусу Сыр плавленый 75 г Сливки 0,5 л Масло слив. 50 г Перец сладкий (сушеный) по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Крем-супа из Читать полностью…
Для приготовления Супа с хумусом и коричневой чечевицей вам понадобится: Баранина на кости 0,6 кг Хумус 1 ст Чечевица коричневая 1 ст Лук репчатый (крупный) 2 шт Сельдерей (стебель) 1 маленький пучок Микс зелени 1 маленький пучок Томатная паста 30 гр Помидоры (крупные) 6 шт Рис длиннозернистый 50 г Лайм 1 шт Мука 4 ст. Читать полностью…
Для приготовления Супа с необычными клецками из булгура вам понадобится: Бульон (мясной или овощной) 3 л Вода 400 мл Говядина (мякиш) 0,3 кг Нут (вареный) 0,3 кг Булгур 0,2 кг Манная крупа 90 г Мука высшего сорта 0,1 кг Томатная паста 0,15 л Морковь (средняя) 2 шт Сельдерей (стебли и корнеплод) 0,15 кг Лук репчатый Читать полностью…
Для приготовления Рисового супа с ребрышками вам понадобится: Ребрышки 0,3 кг Картофель 0,3 кг Рис 35 г Лук шалот 0,1 кг Морковь 0,1 кг Помидоры 0,15 г Чеснок (крупный) 1 зубчик Масло подсолнечное для жарки Вода 3000 мл Соль по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Приправы для супа по вкусу Зелень Руководство по приготовлению Читать полностью…