Французские булочки
Выпечка

Французские булочки

Для приготовления французских булочек вам понадобится: Дрожжи 1 ч.л. Яйцо куриное 2 шт Молоко 250 мл Маргарин 1 Сахар 0,25 кг Мука высшего сорта 2-3 ст. Крахмал 1,5 ст.л. Корица Как приготовить Французские булочки? Для начала необходимо приготовить крем.  Для этого нужно немного растопить полпачки маргарина до мягкого состояния, добавить крахмал и грамм 180 сахар. Читать полностью…

Быстрые пирожки с вареньем
Выпечка

Быстрые пирожки с вареньем

Для приготовления Быстрых пирожков с вареньем вам понадобится: Дрожжи 50 г Мука 2 стакана Куриные яйца 2 шт Соль ½ чайной ложки Сливочное масло 150 г Варенье одна банка Как приготовить Быстрые пирожки с вареньем? Тесто Прогреть молоко. Добавить в него муку с сахаром и дрожжами. Тщательно перемешать. Оставить на 10 минут, чтобы масса поднялась. Читать полностью…

Пирожки с мясом
Выпечка

Пирожки с мясом

Для приготовления пирожков с мясом вам понадобится: Мясной фарш 500 Тесто (фило) 250 г Соль 5 чайных ложек Перец 2 чайные ложки Зелень Сливочное масло 100 г Сметана 1 стакан Как приготовить пирожки с мясом? Добавить к фаршу из мяса измельченную зелень. Тесто разморозить и выложить на влажное полотенце. Сливочное масло растопить. Смазать им поверхность. Читать полностью…

Домашние пышки
Выпечка

Домашние пышки

Для приготовления Домашних пышек вам понадобится: Куриные яйца 2 шт Сахар-песок 3-4 ст.л. Сметана жирная 4 ст.л. Сода пищевая 0,5 ч.л. Оливковое или подсолнечное масло 200 г Уксус столовый 0,5 ч.л. Соль (мелкая) 0.2 ч.л. Как приготовить Домашние пышек? В глубокой емкости с помощью миксера взбить яйца и сахар. Эту массу посолить и добавить сметану. Читать полностью…

Печенье по-португальски
Выпечка

Печенье по-португальски

Для приготовления Печенья по-португальски вам понадобится: Топленое масло 100 г Яичный желток (крупный) 1 шт Сахар-песок 4 ст.л. Мука высшего сорта 170 г Как приготовить Печенье по португальски? Предварительно за 10-20 мин достать масло из холодильника. Так оно не будет слишком мягким или холодным. К маслу добавить сахар и отделенный желток. Тщательно перемешать. Полученную массу Читать полностью…

Бисквит с медом
Выпечка

Бисквит с медом

Для приготовления Бисквита с медом вам понадобится: Куриные яйца 6 шт Сахар-песок 160 г Гречишный мед 2 ст.л. Мука высшего сорта 190 г Сгущенное молоко (вареное) 100 г Грецкие орехи 50-60 г Как приготовить Бисквит с медом? В глубокую посуду разбить куриные яйца. С помощью вилки смешать их с сахаром. Затем добавить 2 ложки меда. Читать полностью…

Вегетарианский пирог с абрикосами
Выпечка

Вегетарианский пирог с абрикосами

Для приготовления Вегетарианского пирога с абрикосами вам понадобится: Консервированные абрикосы (можно персики) 800 г Мука высшего сорта 300 г Тростниковый сахар 100 г Греческий йогурт 300 г Оливковое масло 120 мл Разрыхлитель 10 г Лимонный сок 3 ч.л. Как приготовить Вегетарианский пирог с абрикосами? Открыть упаковку консервированных абрикос, слить лишнюю жидкость. Включить духовку на 180С. Читать полностью…

Шоколадные маффины с грецкими орехами
Выпечка

Шоколадные маффины с грецкими орехами

Для приготовления Шоколадных маффинов с грецкими орехами вам понадобится: Топленое масло 200 г Сахар-песок 300 г Сливки (нежирные) 0,5 ст. Какао-порошок 4 ст.л. Сода 0,5 ч.л. Куриные яйца 4 шт Мука 300 г Грецкие орехи 0,5 ст Чернослив по желанию Как приготовить Шоколадные маффины с грецкими орехами? Растопить масло и смешать его с сахаром. В Читать полностью…

Сметанная Зебра
Выпечка

Сметанная Зебра

Для приготовления Сметанной Зебры вам понадобится: Сахар 200 г Куриные яйца (крупные) 3 шт Сода 0,5 ч.л. Животное масло 50 г Уксус 1 ч.л. Какао 3 ст.л. Ванилин 5 г Жирная сметана 200 г Соль 2 г Как приготовить Сметанную Зебру? Яйца смешать с ванилином, солью и сахаром. Взбить с помощью венчика. Смесь соединить со Читать полностью…

Яблочная шарлотка
Выпечка

Яблочная шарлотка

Для приготовления Яблочной шарлотки вам понадобится: Мука пшеничная 390 г Сахарный песок 390 г Яйца (куриные) 8 шт Яблоки 5 шт Разрыхлитель 8 г Масло сливочное 8 г Руководство по приготовлению Яблочной шарлотки В тарелку вбить яйца и взбить миксером до образования пены. Затем добавлять сахарный песок, продолжая взбивать на средних оборотах. Должна получится воздушная Читать полностью…