Курица с шампиньонами в сливочном соусе
Блюда из Птицы

Курица с шампиньонами в сливочном соусе

Для приготовления Курицы с шампиньонами в сливочном соусе вам понадобится: Филе курицы 3 шт Шампиньоны 400 г Сливки (нежирные) 200 мл Соль (мелкая) по вкусу Смесь перцев по вкусу Как приготовить Курицу с шампиньонами в сливочном соусе? Курицу промыть, каждое филе поделить на 2 части. Разрезанное мясо выложить на дощечку, накрыть пищевой пленкой и отбить Читать полностью…

Грузинский суп с курицей и яйцами
Супы

Грузинский суп с курицей и яйцами

Для приготовления Грузинского супа с курицей и яйцами вам понадобится: Курица (любая часть) 0,7 кг Яйца (средние) 4 шт Лимон (средний) 1 шт Лук-шалот (крупный) 3 шт Мука пшеничная высшего сорта 0,1-0,12 кг Масло подсолнечное без запаха 60 мл Микс зелени ½ пучка Вода 3 л Смесь молотых перцев по вкусу Соль по вкусу Руководство Читать полностью…

Куриная грудка с картофелем
Блюда из Птицы

Куриная грудка с картофелем

Для приготовления Куриной грудки с картофелем вам понадобится: Курица (грудка) 3 шт Картофель (крупный) 4 шт Яйца (не крупные) 2 шт Мука пшеничная в/с 0,1 кг Микс зелени 1 средний пучок Сыр твердых сортов 0,2 кг Масло оливковое немного Смесь молотых перцев по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Как приготовить Куриную грудку с картофелем? Твердый Читать полностью…

Вкуснейшая курица в томатном соусе
Блюда из Птицы

Вкуснейшая курица в томатном соусе

Для приготовления Вкуснейшей курицы в томатном соусе вам понадобится Курица 1 штука (1,3 кг) Лук (большой) 1 штука Сухое вино белое 350 миллилитров Масло растительное 2 столовые ложки Майоран сушеный 1 щепотка Тимьян сушеный 1 щепотка Пучок петрушки 0,5 Помидоры (спелые, большие) 5 штук Чеснок 3 зубчика Соль по вкусу Черный перец молотый по вкусу Читать полностью…

Котлеты по-киевски
Блюда из Мяса

Котлеты по-киевски

Для приготовления Котлет по-киевски вам понадобится: Курица (филе) 3 шт Масло слив. 100 гр Яйца (крупные) 2 шт Сухари панировочные (хлебные или кукурузные) 150-200 гр Мука 5-6 ст.л. Зелень укропа 1 пучок Соль (мелкая) по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Масло растительное (без запаха) 0,5-1 л (фритюр) Руководство по приготовлению Котлет по-киевски Мясо тщательно Читать полностью…

Куриные бедра тушенные в сметанном соусе
Блюда из Птицы

Куриные бедра тушенные в сметанном соусе

Для приготовления Куриных бедер, тушенных в сметанном соусе вам понадобится: Бедра куриные 1,5 кг Масло растительное 60 мл Сметана 6 ст.л. Лук-шалот (крупный) 4 шт Чеснок гранулированный по вкусу Бульон мясной 0,4 л Мука высшего сорта 1 ст.л. с горкой Паприка сладкая по вкусу Сушеные травы по вкусу Микс зелени по вкусу Смесь перцев (молотых) Читать полностью…

Рулетики из куриного филе
Блюда из Птицы

Рулетики из куриного филе

Для приготовления Рулетиков из куриного филе вам понадобится: Филе курицы 4 шт Моцарелла (или сыр, который хорошо плавится) 200 г Мука кукурузная 200 г Масло оливковое (можно заменить любым растительным) 200 г Микс зелени 1 большой пучок Соль по вкусу Смесь перцев (молотый) по вкусу Руководство по приготовлению Рулетиков из куриного филе На предварительном этапе Читать полностью…