Готовим легко
Для приготовления Салата с курицей и болгарским перцем вам понадобится: Куриное филе 0,2 кг Помидоры 0,1 кг Яйцо куриное 3 шт Болгарский перец 0,2 кг Твердый сыр 0,1 кг Сметана 3 ст.л. Как приготовить Салат с курицей и болгарским перцем? Поставить на огонь кастрюлю с водой и дождаться пока закипит. Кинуть щепотку соли. Куриное филе Читать полностью…
Для приготовления Тайваньского жаркого из говядины вам понадобится: Устричный соус 40 г Чеснок 1 зубчик Лук 40 г Черный рисовый уксус (чинкианг) 2 ч. л. Соевый соус 1 ч. л. Рапсовое масло 3 ст. л. Жидкий мед 1 ст. л. Стейк рибай 200 г Красный перец чили 1 шт. Тайский базилик 1 большой пучок Рисовое Читать полностью…
Для приготовления Бальзамической тушеной говядины с сырной полентой вам понадобится: Голень говядины 500 г Морковь 4 шт. Говяжий бульон 400 мл Бальзамический уксус 125 мл Чеснок 4 зубчика Пюре из вяленых томатов 3 ст. л. Сахар демерара 2 ст. л. Вустерширский соус 1 ст. л. Тимьян 3 веточки Лавровый лист 3 шт. Жареный красный перец Читать полностью…
Для приготовления Шин ренданг из говядины вам понадобится: Говяжья голень 2 кг Растительное масло 50 мл Кокосовое молоко 800 г Корица 2 палочки Паста ренданг 200 г Сушеный красный перец чили 6-8 шт. Лук-шалот 250 г Имбирь 200 г Молоко 100 мл Мука 5 ст. л. Вареный рис 400 г Как приготовить Шин ренданг из Читать полностью…
Для приготовления Жаркого из говядины с перцем чили вам понадобится: Говяжий стейк 800 г Растительное масло 3 ст. л. Мягкий зеленый перец чили 2 шт. Лук 2 шт. Молотая куркума 1 ч. л. Джаггери или мягкий темно-коричневый сахар 1 ст. л. Молотые листья кориандра 3 ст. л. Сок половины лайма Черный перец горошком 1 ч. Читать полностью…
Для приготовления Вишневого мусса на манке вам понадобится: Вишня (предварительно удалить косточки) 200 г Вишневый сок Сахар 0,75 стакана Натуральный мед 2 столовые ложки Манка 0,5 столовой ложки Вода 2,5 стакана Как приготовить Вишневый мусс на манке? Вишню положить в глубокую миску и размять ее при помощи ложки. Переместить ее в марлю. Отжать из ягод Читать полностью…
Для приготовления Львовского сырника вам понадобится: Творожок 500 г Яйцо курицы 4 шт Сахарный порошок (или пудра) 200 г Масло сливочное 100 г Лимон 1 шт (снять цедру) Изюм (или цукаты) 50 г Манка 1 столовая ложка Какао 3 столовые ложки Сметана 3 столовые ложки Как приготовить Львовский сырник? Творожок нужно пропустить через сито. Или Читать полностью…
Для приготовления Сладкой колбаски без масла вам понадобится: Печенье (без наполнителей) 300 г Молоко 100 мл Чернослив 25 шт Какао 3 столовые ложки Как приготовить Сладкую колбаску без масла? Печенье разломать на маленькие кусочки. Несколько штук оставить, остальное – отправить в блендер. Измельчить, использовав большую скорость. Кусочки печенья смешать с крошкой. Отправить туда же какао. Читать полностью…
Для приготовления Пирожного Картошка вам понадобится: Песочное печенье 500 г Сгущенка 200 мл Сливочное масло 150 г Какао 3 столовые ложки Грецкие орехи ½ стакана Как приготовить Пирожное Картошка? Раскрошить песочное печенье. Сделать это можно или руками, или при помощи блендера. Сложить печенье в пакетик. Пройтись по нему скалкой. Пересыпать крошку в миску. Туда же Читать полностью…
Для приготовления Пирожного советского Ленинградского вам понадобится: Слоеное тесто 500 г Яйца курицы 3 шт Вода 70 мл Соль щепотка Сахар 200 г Сливочное масло 50 г Мука 120 г Молоко 300 мл Ванилин щепотка Как приготовить Пирожное советское Ленинградское? Тесто Слоеное тесто разморозить. Возьмите кастрюлю, важно, чтобы она имела антипригарное покрытие. Вылить в кастрюлю Читать полностью…