Готовим легко
Для приготовления Итальянского овощного пирога вам понадобится: Для теста: Мука пшеничная 200 гр Масло сливочное 100 гр Разрыхлитель 0,5 ч.л. Соль по вкусу Для начинки: Помидоры 5 шт. Масло оливковое 1 ст.л. Чеснок 1 зубч. Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Итальянские травы по вкусу Для оформления: Кабачки молодые 2 шт. Морковь 1 шт. Читать полностью…
Для приготовления Мусаки с картофелем и баклажанами вам понадобится: Фарш мясной 600 гр Сок томатный (можно взять пасту) 250 мл Баклажаны (крупные) 2 шт. Томаты свежие (среднего размера) 2 шт. Сыр твердый (любой) 50 гр Картофель (крупный) 2 шт. Чеснок 2 зубч. Масло растительное для жарки 2 ст.л. Смесь перцев по вкусу Соль по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Тыквенной халвы вам понадобится: Тыква 400 гр Молоко 0,5 ст Мед (жидкий) 2 ст. л. Яйца 2 шт Орехи (любые) 100 гр Изюм 20 гр Манка 6 ст. л. Масло сливочное 30 гр Апельсин (цедра) 1 шт Соль на кончике ножа Руководство по приготовлению Тыквенной халвы На мелкой терке натереть тыквенную мякоть. Соединить Читать полностью…
Для приготовления Котлет из баклажанов «Сытные» вам понадобится: Баклажаны крупные 3-4 шт Твердый сыр 400 гр Сухари из белого хлеба 150-200 гр Петрушка 1 пучок Чеснок (по вкусу) 1-3 зубчика Яйцо 1 шт Любимые специи по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло растительное для жарки Руководство по приготовлению Котлет из баклажанов Читать полностью…
Для приготовления Теплого салата «Осенний» вам понадобится: Шампиньоны (свежие) 300-400 г Болгарский перец (красный или жёлтый)1 шт Куриное филе 1 половинка (300-350 гр) Лук-перо 1 небольшой пучок Мука высшего сорта 2-3 ст. л. Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Сахарный песок 0,5 ч. л. Соевый соус 1 ст. л. Масло сливочное 50 гр Масло Читать полностью…
Для приготовления Дагестанского Мандирмака вам понадобится: Яйца 4-5 шт Картофель (средний) 2 шт Томаты свежие (средние) 2 шт Лук репчатый (средний) 1 шт Укроп 2-3 веточки Любимые специи по вкусу Соль по вкусу Перец молотый по вкусу Масло сливочное 20-30 гр Масло растительное 2-3 ст. л. Руководство по приготовлению Дагестанского Мандирмака Луковицу очистить и нарезать Читать полностью…
Для приготовления Шампиньонов «Дело в шляпке» вам понадобится: Шампиньоны (крупные) 10 шт Фарш куриный 0,5 кг Луковица (средняя) 1 шт Укроп 1 маленький пучок Сметана (жирная) 100 мл Вода кипяченая 10 мл Сыр твердых сортов 150 гр Масло раст. 2 ст. л. Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Руководство по приготовлению Шампиньонов «Дело в Читать полностью…
Для приготовления Овощей в духовке — вкуснее мяса вам понадобится: Кабачки (мелкие) 2 шт Цукини (зеленый и желтый) по 1 шт Баклажаны (средние) 2 шт Сладкий перец (красный и желтый, мясистый) 3 шт Помидоры (маленькие) 0,3 кг Лук-шалот (крупный) 6 шт Морковь молодая (средняя) 3 шт Сыр твердых сортов 0,3 кг Йогурт натуральный без добавок Читать полностью…
Для приготовления Индийских овощных котлет вам понадобится: Картофель (старый) 6 шт Морковь (средняя) 2 шт Кукуруза свежая замороженная (можно заменить консервированной) 30 г Горошек свежий (можно заменить консервированным) 30 г Помидоры (маленькие) 1 шт Лимон (сок) ¼ шт Лук-шалот 2 шт Чеснок свежий (средний) 2 зубчика Микс зелени несколько веточек Мука высшего сорта Сухари для Читать полностью…
Для приготовления Овощной запеканки с мясом в горшочках вам понадобится: Картофель молодой (средний) 12 шт Лук-шалот (крупный) 3 шт Свинина (фарш) 0,8 кг Горошек зеленый (консервированный) 0,15 кг Кукуруза молодая (консервированная) 0,15 кг Морковь молодая (крупная) 1 шт Шампиньоны 0,15 кг Микс зелени ½ пучка Сливки 0,1 л Сыр твердых сортов 0,3 кг Йогурт натуральный Читать полностью…