Готовим легко
Для приготовления Запеченных в сметане кабачков с грибами вам понадобится: Кабачки 0,6 кг Лук репчатый (средний) 2 шт Твердый сыр 0,2 кг Шампиньоны 0,3 кг Сметана 300 мл Растительное масло 2-3 ст.л. Зелень (лук, петрушка, укроп) Соль, чеснок по вкусу Как приготовить Запеченные в сметане кабачки с грибами? Кабачки хорошо промыть и нарезать полукольцами (если Читать полностью…
Для приготовления Нежной пиццы из кабачка вам понадобится: Кабачки 0,5 кг Яйца куриные 3 шт Мука высшего сорта 0,1 кг Разрыхлитель 1 ч.л. Чеснок 2 зуб. Помидор 1 шт Болгарский перец 1 шт Зеленый горошек 0,2-0,3 кг Твердый сыр 0,15 кг Соль по вкусу Как приготовить Нежную пиццу из кабачка? Кабачки хорошо промыть и натереть Читать полностью…
Для приготовления Фаршированного перца в духовке вам понадобится: Болгарский перец 8 шт Картофель 8 шт Лук репчатый 2 шт Копченая грудинка 200 гр Петрушка 1 пучек Кукуруза 340 гр Растительное масло 2 ст.л. Специи по желанию (сушеный чеснок, соль, смесь перцев, паприка, карри) Как приготовить Фаршированный перец в духовке? Изначально необходимо приготовить все продукты. Картофель Читать полностью…
Тушеная тыква в томатном соусе Для приготовления Тушеной тыквы в томатном соусе вам понадобится: Тыква 2 кг Морковь 0,3 кг Репчатый лук 0,4 кг Чеснок 1 головка Петрушка 1 пучок Кинза 1 пучок Томатная паста 6 ст.л. Соевый соус 6 ст.л. Оливковое масло 2 ст.л. Паприка 2,5 ст.л. Другие специи по вкусу и желанию Кориандр Читать полностью…
Для приготовления Сицилийской капонаты вам понадобиться: Оливковое масло 10 ст. л. Баклажан 1 шт. Сельдерей 2 палочки Морковь 3 шт. Красный лук 1 шт. лавровый лист 3 шт. Сушеного чили 1 щепотка Красный или белый винный уксус 2 ст. л. Пассата из томатов 270 мл Сахарная пудра 1 ч. л. Зеленые оливки 2 ст. л. Читать полностью…
Для приготовления Картофеля с начинкой в духовке понадобиться: Картофель крупный 4 шт. Твердый сыр 150 грамм Сливочное масло Ветчина 150 грамм Сметана Как приготовить Картофель с начинкой в духовке? Картофель следует промыть под проточной водой и поместить в кастрюлю для варки в мундире. Внимательно следить за процессом приготовления, нужно, чтобы картофель не разварился. Максимальное время Читать полностью…
Для приготовления Запеченных овощей вам понадобится: Баклажаны 150 г Кабачки 150 г Морковь 100 г Лук 80 г Помидоры 150 г Грибы 100 г Болгарский перец 100 г Сухой чеснок 5 г Итальянские травы 5 г Паприка 5 г Подсолнечное масло Соль, перец и другие специи на свой вкус Как приготовить Запеченные овощи? Баклажаны хорошо Читать полностью…
Для приготовления Запеченного перца с грибами вам понадобится: Сладкий перец 2 шт Бурый рис 1 стакан Шампиньоны 200 г Растительное масло 50 мл Сливочное масло 100 г Соль, перец или другие специи на свой вкус Зелень Как приготовить Запеченный перец с грибами? Перец отмыть. Разрезать на две части. Натереть подсолнечным маслом. Духовку разогреть на 200 Читать полностью…
Для приготовления Традиционной пиперады вам понадобится: Болгарский сладкий перец 1 кг Томаты 400 г Репчатый лук (большой) 1 шт Чеснок (большой) 1 зубчик Оливковое масло 1 ст.л. Сливки нежирные 4 ст.л. Куриные яйца 4 шт Перец чили 1 шт Перец горошком 10 г Соль по вкусу Базилик 2 ч.л. Как приготовить Традиционную пипераду? Весь болгарский Читать полностью…
Для приготовления Рагу из овощей вам понадобится: Баклажаны 400 г Масло оливковое 300 мл Лук-шалот 230 г Чеснок 20 г Картофель 1,4 кг Помидоры 1,3 кг Кабачок 1,2 кг Пассата 580 г Вода 400 мл Пучок петрушки Перец черный молотый на свое усмотрение Соль на свое усмотрение Руководство по приготовлению Рагу из овощей Баклажаны вымыть, Читать полностью…