Кабачковый жюльен с баклажанами
Блюда из Овощей

Кабачковый жюльен с баклажанами

Для приготовления Кабачкового жюльена с баклажанами вам понадобится: Кабачки (средние) 2 шт Баклажаны (крупные) 1 шт Лук-шалот (крупный) 2 шт Сливки (не жирные) 0,35 л Сыр твердых сортов 0,1 кг Зелень 1 небольшой пучок Базилик (сушеный) по вкусу Масло оливковое немного Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Кабачкового жюльена Читать полностью…

Шампиньоны «Дело в шляпке»
Блюда из Овощей

Шампиньоны «Дело в шляпке»

Для приготовления Шампиньонов «Дело в шляпке» вам понадобится: Шампиньоны (крупные) 10 шт Фарш куриный 0,5 кг Луковица (средняя) 1 шт Укроп 1 маленький пучок Сметана (жирная) 100 мл Вода кипяченая 10 мл Сыр твердых сортов 150 гр Масло раст. 2 ст. л. Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Руководство по приготовлению Шампиньонов «Дело в Читать полностью…

Овощи в духовке — вкуснее мяса
Блюда из Овощей

Овощи в духовке — вкуснее мяса

Для приготовления Овощей в духовке — вкуснее мяса вам понадобится: Кабачки (мелкие) 2 шт Цукини (зеленый и желтый) по 1 шт Баклажаны (средние) 2 шт Сладкий перец (красный и желтый, мясистый) 3 шт Помидоры (маленькие) 0,3 кг Лук-шалот (крупный) 6 шт Морковь молодая (средняя) 3 шт Сыр твердых сортов 0,3 кг Йогурт натуральный без добавок Читать полностью…

Запеканка из цветной капусты
Блюда из Овощей

Запеканка из цветной капусты

Для приготовления Запеканки из цветной капусты вам понадобится: Капуста цветная 0,5 кг Яйца (С1) 5 шт Йогурт натуральный без добавок 3 ст.л. Майонезный соус 4 ст.л. Мука высшего сорта 5 ст.л. Разрыхлитель для теста 8 г Крахмал кукурузный или картофельный 1 ч.л. без горки Зелень ¼ небольшого пучка Лук зеленый 2-3 пера Слив. масло для Читать полностью…

Овощи с курицей запеченные в фольге
Блюда из Овощей

Овощи с курицей запеченные в фольге

Для приготовления Овощей с курицей запеченных в фольге вам понадобится: Картофель (средний) 10 шт Кабачки 4 шт Морковь молодая 4 шт Сельдерей стебель 5 шт Лук-шалот 5-6 шт Курица (голени или бедра) 8 шт Розмарин 2-3 веточки Зелень ½ пучка Соль по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Руководство по приготовлению Овощей с курицей запеченных Читать полностью…

Голубцы в необычном соусе из йогурта и помидоров
Блюда из Овощей

Голубцы в необычном соусе из йогурта и помидоров

Для приготовления Голубцов в необычном соусе из йогурта и помидоров вам понадобится: Голубцы: Капуста молодая (большая) 1 шт Рис басмати 0,2 кг Шампиньоны 0,7 кг Мясной бульон 0,4 л Зелень 1 небольшой пучок Мята (свежая) 2-3 веточки Изюм 100 г Соль по вкусу Смесь перцев (молотые) по вкусу Соус: Помидоры свежие 0,4 кг Йогурт натуральный Читать полностью…

Запеченные овощи с картофелем
Блюда из Овощей

Запеченные овощи с картофелем

Для приготовления Запеченных овощей с картофелем вам понадобится: Картофель (средний) 10 шт Баклажаны (средние) 3 шт Кабачки (средние) 2 шт Перец красный сладкий (крупный) 1 шт Чеснок 4 зубчика Сок лимона 1,5 ст. л. Масло оливковое 5 ст.л. Тмин по вкусу Карри по вкусу Кориандр по вкусу Соль по вкусу Перец молотый по вкусу Руководство Читать полностью…