Готовим легко
Для приготовления Салата с брокколи вам понадобится: Брокколи ¼ кочана Лук сладкий (небольшой) 1 шт Бекон 0,2 кг Майонезный соус по вкусу Уксус винный 30 мл Смесь перцев (молотых) по вкусу Миндаль (можно использовать любые орехи) по вкусу Изюм (можно не добавлять) по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Салата с брокколи Брокколи Читать полностью…
Для приготовления Салата с утиной грудкой и вяленой клюквой вам понадобится: Утка (грудка) 2 шт Клюква вяленая 4 ст.л. Апельсины крупные (сок и цедра) 1 ½ шт Груши (средние) 2 шт Горчица 1 ст.л. Сыр адыгейский 0,15 кг Орехи кешью по вкусу Масло растительное 60 мл Лук-шалот 3 шт. Соевый соус 90 мл Смесь перцев Читать полностью…
Для приготовления Куриных биточков в духовке с подливкой вам понадобится: Для битков: Куриный фарш 500 гр Яйца куриные 1-2 шт. Лук репчатый 2 шт. Чеснок 2 зубчика Хлеб 40 гр Молоко 30 мл Мука 2 ст.л. Соль по вкусу Для подливки: Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Мука1 ст.л. Соус томатный 50 гр Вода Читать полностью…
Для приготовления Стейка индейки на сковороде гриль вам понадобится: Индейка филе 1.5 кг Чеснок 40 гр Масло оливковое 100 мл Лимон 2 шт. Базилик свежий 20 гр Тархун, эстрагон 50 гр Соль по вкусу Смесь перцев молотых по вкусу Руководство по приготовлению Стейка индейки на сковороде гриль Мясо индейки хорошо промыть, вырезать филе, очистить от Читать полностью…
Для приготовления Горбуши с картошкой в духовке вам понадобится: Горбуша 500-600 гр Картофель молодой 5 шт. Сыр твердый100 гр Помидор 3 шт. Сметана 150 гр Лук репчатый 2 шт. Масло растительное 2 ст.л. Укроп по вкусу Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Горбуши с картошкой в духовке Горбушу почистить, удалить Читать полностью…
Для приготовления Рыбы во фритюре по-китайски в кляре вам понадобится: Треска филе 300 гр Лимон 0,5 шт. Лайм 0,5 шт. Помидор 5 шт. Масло оливковое 2 ст.л Перец белый по вкусу Соль морская по вкусу Масло растительное для фритюра Для кляра: Мука 0,5 ст. Пиво 0,5 ст. Лед 0,5 ст. Руководство по приготовлению Рыбы во Читать полностью…
Для приготовления Котлет из нута вегетарианских вам понадобится: Нут 1 ст. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Чеснок 2 зубчика Сухари панировочные 2 ст.л. Мука 1 ст.л. Смесь перцев (молотых) по вкусу Специи по вкусу Соль по вкусу Растительное масло 20 мл Руководство по приготовлению Котлет из нута вегетарианских Нут переложить в глубокую емкость, Читать полностью…
Для приготовления Овощной лазаньи классической вам понадобится: Для лазаньи: Листы лазаньи 10 шт. Кабачки молодые 300 гр Баклажаны (среднего размера) 300 гр Морковь 3 шт Помидоры 300 гр Перец сладкий 100 гр Лук репчатый 2 шт. Сыр твёрдый 300 гр Чеснок 1 зубчик Соус томатный 2 ст.л. Сахар 1 ч.л. Соль по вкусу Масло растительное Читать полностью…
Для приготовления Рулетиков из говядины с черносливом вам понадобится: Говядина мякоть 700 гр Чернослив 150 гр Лук 2 шт. Сметана 30 гр Розмарин сухой 2-3 гр Лавровый лист 2 шт. Цедра лимона 10 гр Соль, перец по вкусу Масло растительное для жарки Для маринада: Вино красное 200 мл Херес100 мл Масло растительное 30 мл Руководство Читать полностью…
Для приготовления Жаркого из говядины в горшочках вам понадобится: Говядина мякоть 500-600 гр Чернослив 100 гр Вода кипяток 250 мл Картофель 5 шт. Морковь 2 шт. Чеснок 2 зубчика Масло растительное 3 ст.л. Перец душистый 4 шт. Гвоздика 4 шт. Перец горошком 0.5 ч.л. Соль по вкусу Горшочки для запекания 5 шт. Руководство по приготовлению Читать полностью…