Готовим легко
Для приготовления Свиной запеканки с помидорами и твердым сыром вам понадобится: Свиная вырезка 300 грамм Репчатый лук 250 грамм Спелые помидоры 150 грамм Картофель 450 грамм Сметана 15% 50 миллилитров Твердый сыр 100 грамм Сушеный молотый чеснок 5 грамм Подсолнечное масло 30 миллилитров Черный перец молотый 2 грамма Сухой укроп 10 грамм Соль по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Запеченной свинины в луково-соевом маринаде вам понадобится: Мясо свинины 700 гр Чеснок (средних размеров) 7-10 зубчиков Лук (средних размеров) 5 шт Соевый соус 4 ст.л. Соль Перец Розмарин Как приготовить Запеченную свинину в луково-соевом маринаде? Свинину хорошенько промыть и нарезать небольшими ломтиками. Выложить его в специальную жаропрочную форму. Лук очистить от шелухи, порезать Читать полностью…
Для приготовления Бараньей лопатки конфи по-французски вам понадобиться: Баранья лопатка с костью 1 кг Соль крупного помола 200 грамм Лайм 1 шт. Лимон 1 шт. Пучок свежего тимьяна Чеснок несколько зубчиков по вкусу Петрушка 100 грамм Орегано сушеный 1 уп. Перец чили 10 грамм Бальзамический уксус 30 мл Масло оливковое 0,4 л Смесь семян по Читать полностью…
Для приготовления Свинины в фольге с сырной корочкой вам понадобится: Вырезка свиная или балык 700 грамм Сыр 100 грамм Большой чеснок 1 шт. Мед 20 грамм Соевый соус 40 мл Соль 1,5 ч.л. Специи для мяса 1 упаковка Прованские травы по вкусу Черный перец горошком 4-5 шт. Как приготовить Свинину в фольге с сырной корочкой? Читать полностью…
Для приготовления Мяса «по-французски» вам понадобится: Телятина (вырезка) 500г Помидоры 2 шт Майонез 60 г Шампиньоны сырые 100 г Сыр твердый 200 г Ананасы консервированные 1 банка Соль, перец, специи по 0,5 чайной ложки; Лук репчатый 1 шт Как приготовить Мясо «по-французски»? Для приготовления мяса нужно хорошо промыть и порезать тонкими слайсами мясо телятины. Отбить Читать полностью…
Для приготовления Сочной говядины в духовке вам понадобится: Говядина (мякоть) 1 кг Сыр твердых сортов 0,2 кг Сливки (средней жирности) 0,15л Помидоры (крупные) 3 шт Перец болгарский (крупный) 1 шт Лук синий (средний) 3 штуки Маринад: Масло растительное (лучше оливковое) 35 мл Лимон (сок) ½ шт Соевый соус (хорошего качества) 35 мл Как приготовить Сочную Читать полностью…
Для приготовления Запеченной рульки в пиве под медовым соусом вам понадобится: Свиная рулька 1 кг Пиво темных сортов 2 л Лавровый лист 4 шт Душистый перец горошком 5 шт Красный молотый перец 0,5 ч.л. Соль (мелкая) 1,5 ч.л Горчица с хреном 2 ч.л. Гречишный мед 2 ч.л. Лимон (маленький) 1 шт Соус соевый 3 ч.л. Читать полностью…
Для приготовления Канадских ребер вам понадобится: Ребра (свинина) 800 г Яблочное пюре (подойдет детское питание) 80 г Томатная паста 80 г Тростниковый сахар 3 ст.л. Лимон (средний) 1 шт Соевый соус 2-3 ст.л. Черный перец 0,5 ч.л. Молотая паприка 0,5 ч.л. Измельченный чеснок (в гранулах) 0,5 ч.л. Молотая корица 0,5 ч.л. Как приготовить Канадские ребра Читать полностью…
Для приготовления Степной свинины вам понадобится: Свинина (можно заменить телятиной) 700 г Картофель (средний) 2 шт Яйцо куриное 2 шт Пшеничная мука 3 ст. л. Сметана (можно заменить майонезом) 2 ст. л. Репчатый лук 1 шт Чеснок 3 зубка Сметана 200 мл Смесь зелени по вкусу Соль (морская) по вкусу Как приготовит Степную свинину? Свинину Читать полностью…
Для приготовления Баранины с пряностями запеченной вам понадобится: Баранина 1.5 кг Лук репчатый 2.5 кг Чеснок 5 зубчиков Масло оливковое 150 г Соль по вкусу Специи по вкусу Травы по вкусу Руководство по приготовлению Баранины с пряностями запеченной: Мясо помыть под проточной водой, обсушить бумажными салфетками и зачистить от плевы. Сделать небольшие надрезы на мясе. Читать полностью…