Готовим легко
Для приготовления тушеной говядины с луком и морковью вам понадобятся: Мясо (говядина) — 600 г Лук репчатый — 200 г Морковь — 200 г Черный перец (горошком) — 5 шт Лист лавровый — 3 шт Паприка — 1 чайная ложка Красный перец (молотый) — ⅓ чайной ложки Соль или другие специи — по желанию Растительное Читать полностью…
Для приготовления Кролика в сметане вам понадобятся: Мясо кролика — 1,5 кг Перец сладкий — 1 шт Лук — 1 шт Сметана — 100 мл Сливочное масло — 50 г Мука — 1 столовая ложка Паприка (сладкая, молотая) — 1-2 столовых ложки Мякоть помидоров — на свой вкус Соль или другие специи — на свой Читать полностью…
Для приготовления Баранины с луком и зеленью вам понадобятся: Мясо (баранина) — 500 г Репчатый лук — 500 г Соль — на вкус Зелень — на вкус Специи на вкус Руководство по приготовлению Баранины с луком и морковью Тщательно обмываем мясо (если хотите получить много сока, то лучше выбирать жирное мясо). Нарезать баранину небольшими порционными Читать полностью…
Для приготовления Пирожного с орехами вам понадобится: Мука пшеничная 160 г Какао-порошок 55 г Яйца 80 г Масло сливочное 80 г Масло растительное 80 г Сахарный песок 150 г Кофе (черный) 70 г Шоколад 0,1 кг Сахар ванильный 10 г Орехи грецкие 90 г Разрыхлитель 5 г Соль 3 г Руководство по приготовлению Пирожного с Читать полностью…
Для приготовления пирога с начинкой вам понадобится: Мука 2 ст. Сметана (25%) 85 мл Разрыхлитель 8 г Сливочное масло 45 г Начинка: Груша молодая 360 г Сметана (25%) 210 г Сахарный песок 80 г Яйца 60 г Мука пшеничная 40 г Руководство по приготовлению Пирога с начинкой Пшеничную муку просеять и добавить в растопленное масло. Читать полностью…
Для приготовления Творожного десерта с фруктами вам понадобится: Творог зернистый (любой жирности) 0,4 кг Йогурт натуральный без добавок (турецкий или греческий) 0,2 л Мед (гречишный или цветочный) 0,1 кг Банан (хорошо спелый и мягкий) 0,4 кг Шоколад (черный с большим содержанием какао) 45 г Руководство по приготовлению Творожного десерта с фруктами Бананы очистить от кожуры. Читать полностью…
Для приготовления Шведских шариков вам понадобится: Сахарный песок 360 г Масло сливочное 150 г Сахар ванильный 40 г Какао-порошок 110 г Кокосовая стружка 150 г Хлопья овсяные 320 г Кофе 12 г Руководство по приготовлению Шведских шариков Сливочное масло довести до комнатной температуры. Добавить сахар, какао-порошок и ванилин. Тщательно размешать. Овсяные хлопья пропустить через кофемолку, Читать полностью…
Для приготовления Яблочной шарлотки вам понадобится: Мука пшеничная 390 г Сахарный песок 390 г Яйца (куриные) 8 шт Яблоки 5 шт Разрыхлитель 8 г Масло сливочное 8 г Руководство по приготовлению Яблочной шарлотки В тарелку вбить яйца и взбить миксером до образования пены. Затем добавлять сахарный песок, продолжая взбивать на средних оборотах. Должна получится воздушная Читать полностью…
Для приготовления Пирога на молоке вам понадобится: Мука 160 г Яйца 2 шт Масло сливочное 80 г Сахарный песок 100 г Ванильный сахар 0.5 ч л Молоко 60 мл Разрыхлитель 5 г Какао порошок 1.5 ст л Руководство по приготовлению Пирога на молоке Масло, сахар и ванилин соединить и взбить миксером до однородности. Добавить яйца Читать полностью…
Для приготовления Коржиков на молоке вам понадобится: Маргарин 50 г Сахарный песок 75 г Яйцо 0,5 шт Молоко 40 мл Мука 175 г Разрыхлитель 5 г Руководство по приготовлению Коржиков на молоке. В маргарин добавить сахар и хорошо растереть. Влить подогретое молоко, яйцо и взбить венчиком. Соединить муку с разрыхлителем и просеять. Полученную смесь постепенно Читать полностью…