Для приготовления Пирожного с орехами вам понадобится:

Мука пшеничная 160 г
Какао-порошок 55 г
Яйца 80 г
Масло сливочное 80 г
Масло растительное 80 г
Сахарный песок 150 г
Кофе (черный) 70 г
Шоколад 0,1 кг
Сахар ванильный 10 г
Орехи грецкие 90 г
Разрыхлитель 5 г
Соль 3 г

Руководство по приготовлению Пирожного с орехами

В небольшую миску всыпать разрыхлитель, порошок какао и пшеничную муку высшего сорта. Также добавить соль мелкого помола. Тщательно перемешать.

Отдельно соединить яйца, сахарный песок и ванильный сахар. Взбить венчиком. Затем влить растительное масло и растопленное слив. масло. Взбить все ингредиенты до однородности.

Через ситечко добавить заваренный кофе (остывший) и хорошо взбить. Постепенно вводить яйца в муку, при этом интенсивно помешивая. Также в тесто ввести нарезанные орехи и растопленный шоколад. Замесить тесто.

Форму для запекания застелить пекарской бумагой и сбрызнуть растительным маслом без запаха.

Равномерно выложить тесто.

Духовку разогреть до 180 С. Выпекать брауни 30-40 минут.

Подавать к столу со взбитыми сливками или мороженым (по желанию).