Готовим легко
Для приготовления Праздничной индейки в духовке вам понадобится: Индейка 5 кг Бекон 300 г Лук 900 г Сельдерей 250 г Сушеные яблоки 250 г Тмин 1,5 чайной ложки Сушеный шалфей 0,5 чайной ложки Бульон индейки 1 л Сливочное масло 150 г Желе из яблок 250 г Сок яблочный 250 мл Уксус (бальзамический) 60 мл Мед Читать полностью…
Для приготовления Куриных ножек в барбекю вам понадобится: Куриные ножки 18 шт Подсолнечное масло 1 столовая ложка Лук 0,25 штуки Чеснок 2 зубчика Кетчуп 200 мл Сахар 80 г Уксус 4 столовые ложки Вустерский соус 1 столовая ложка Патока 80 мл Соус чипотл 4 столовые ложки Соль или другие специи на свой вкус Как готовить Читать полностью…
Для приготовления Цыпленка по-итальянски вам понадобится: Куриное филе 4 шт Сухари панировочные 0,25 стакана Сливочное масло 2 столовые ложки Моцарелла 0,75 стакана Томатная паста 1 стакан Чеснок 4 зубчика Лавровый лист 1 шт Орегано 2 чайные ложки Базилик 3 столовые ложки Пармезан 0,25 стакана Соль, перец и другие специи по вкусу Как приготовить Цыпленка по-итальянски? Читать полностью…
Для приготовления Мясной лазаньи по-итальянски вам понадобится: Чеснок 3 зубчика Оливковое масло Лук 3 шт Морковь 3 шт Сельдерей (листами) 3 шт Розмарин 1 пучок Сушеный орегано 2 чайные ложки Консервированные помидоры 1,5 кг Красное сухое вино 300 мл Запеченное куриное мясо 750 г Молоко 1 л Перец 5 горошков Сливочное масло 75 г Мука Читать полностью…
Для приготовления Запеченной бараньей ноги вам понадобится: Бараньи ножки 4 шт Копченый перец чили 3 шт Изюм 1 горсть Яблочный сок 280 мл Оливковое масло немного Красный лук 3 шт Чеснок 8 зубчиков Перец чили 3 шт Копченая паприка 1 чайная ложка Лавровый лист 4 шт Розмарин 3 веточки Консервированные помидоры 400 г Готовый куриный Читать полностью…
Для приготовления Венгерских голубцов с мясом вам понадобится: Говядина 400 г Свинина 400 г Капуста 1 кочан Лук 3шт Рис ½ стакана Соль, перец или другие специи по вкусу Готовый овощной бульон 1,5 стакана Сметана 200 г Помидоры 500 г Мука (пшеничная) 3 столовые ложки Лавровый лист 1 шт Зелень (укроп или петрушка) Оливковое масло Читать полностью…
Для приготовления Куриного жюльена с грибами вам понадобится: Филе курицы 400 г Шампиньоны 300 г Репчатый лук 1 шт Сливки (жирность 20-30%) 200 мл Российский сыр 150 г Подсолнечное масло 2 ст.л. Соль (мелкая) по вкусу Смесь молотых перцев по вкусу Базилик по вкусу Как приготовить Куриный жюльен с грибами? Нарезать филе маленькими квадратиками. В Читать полностью…
Для приготовления Конфет а-ля “Рафаэлло” вам понадобится: Сливки — 60 мл Миндаль — 15 шт Кокосовая стружка — 50 г Сливочное масло — 25 г Белый шоколад — 95 г Соль — 1,5 чайной ложки Руководство по приготовлению Конфет а-ля “Рафаэлло” Плитку белого шоколада нужно залить сливками. Далее, отправить его на водяную баню, чтобы растопить. Читать полностью…
Для приготовления Пирога на кислом молоке вам понадобятся: Куриные яйца — 3 шт Сахар — 1 стакан Сода — 1 чайная ложка Мука (любая на ваше усмотрение) — 3 стакана Можно добавить немного фруктов или ягод — 1 стакан Кислое молоко — 1 стакан Руководство по приготовлению Пирога на кислом молоке Первым делом стоит тут Читать полностью…
Для приготовления Печенья без маргарина вам понадобится: Мука — 3 стакана Вода — 1 стакан Растительное масло — 0,5 стакана Сахар — 1 стакан Соль — 0,5 чайной ложки Сода — 0,5 чайной ложки Руководство по приготовлению Печенья без маргарина На первом этапе важно просеять муку, а также добавить в нее масло. Уже далее добавить Читать полностью…