Готовим легко
Для приготовления Курицы по-восточному вам понадобится Курица (мякоть) 0,5 кг Рисовая мука (можно заменить кукурузным крахмалом) 15-20 г Масло подсолнечное без запаха 50 мл Соевый соус (хорошего качества) 60 мл Имбирь сушеный 1 щепотка Кунжут 1 ст.л. Красный молотый острый перец (можно заменить свежим) по вкусу Орехи (любые) горсть Соль по вкусу Руководство по приготовлению Читать полностью…
Для приготовления Необычайно вкусного галантина из курицы за 1 час вам понадобится Курица 1-2 кг Яйцо 1 штука Свинина 200-300 грамм Зеленый консервированный горошек 400 грамм Молоко ⅓ стакана Маслины или оливки 0,5 стакана Консервированные грибы 180 грамм Оливковое масло 4-6 ложки Соль по вкусу Молотый перец черный по вкусу Паприка по вкусу Руководство по Читать полностью…
Для приготовления Куриных рулетиков вам потребуется: Крупное куриное филе 2 шт Сыр твердых сортов 150 гр Ядро грецких орехов 3 шт Чернослив без косточек 10-12 шт Паприка сладкая молотая для посыпки Соль по вкусу Микс молотых перцев по вкусу Масло растительное 3-4 ст. л. Кипяток 0,5 ст Руководство по приготовлению Куриных рулетиков У филе удалить Читать полностью…
Для приготовления Жаркого из курицы вам понадобится: Курица (мякоть) 1,2 кг Картофель (молодой) 2 кг Грибы (любые) 0,6 кг Лук-шалот (крупный) 6 шт Йогурт натуральный без добавок 0,4 мл Паста томатная 0,2 кг Масло слив 0,2 кг Масло подсолнечное 0,2 мл Сахарный песок 1 ст.л. Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по Читать полностью…
Для приготовления Шашлыка из курицы с пикантной изюминкой вам понадобится: Курица (филе) 1 кг Чеснок свежий (крупный) 4 зубчика Лимон (цедра) 1 шт Паприка хлопьями 2 гр Кориандр (молотый) 2 гр Соевый соус (хорошего качества) 0,1 л Лук-шалот (крупный) 5 шт Мед 30 мл Имбирь (порошок) 1 г Масло оливковое Смесь перцев (молотых) по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Куриных корзинок с сырно-помидорной начинкой вам понадобится: Филе куриное 1 шт Лук репчатый 1 шт Помидор 2 шт Яйцо 2 шт Сметана 2-3 ст. л. Петрушка 1 пучок Сыр твердых сортов 100 гр Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Руководство по приготовлению Куриных корзинок с сырно-помидорной начинкой У филе удалить пленки и Читать полностью…
Для приготовления Филейных рулетиков в беконе вам понадобится: Курица (филе) 3 половинки Бекон 6 полосок Томатный соус 6 ст. л. Горчица 3 ст. л. Лимонный сок 2 ст. л. Чеснок (свежий) 3-4 зубчика Мед 1 ст. л. Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Руководство по приготовлению Филейных рулетиков в беконе Филе промыть и хорошо Читать полностью…
Для приготовления Куриного жульена с шампиньонами вам понадобится: Курица (мякоть) 0,5 кг Шампиньоны 0,4кг Лук-шалот 0,15кг Сливки (жирные) 0,15 л Сыр твердых сортов 0,2 кг Масло растительное без запаха 40 мл Микс зелени для декора Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Куриного жульена с шампиньонами Курицу промыть и обсушить бумажными Читать полностью…