Для приготовления Мяса в гранатовом соке вам понадобится: Свинина (с прослойками жира) 1 кг Гранатовый сок 1 стакан Лук (средних размеров) 2 шт Соль Перец Приправа для шашлыка Как приготовить Мясо в гранатовом соке? Мясо хорошенько промыть и порезать кусочками как на шашлык. Лук очистить от шелухи. Одну луковицу натереть на терке, а вторую порезать Читать полностью…
Метка: Как приготовить свинину
Запеченная свинина в луково-соевом маринаде
Для приготовления Запеченной свинины в луково-соевом маринаде вам понадобится: Мясо свинины 700 гр Чеснок (средних размеров) 7-10 зубчиков Лук (средних размеров) 5 шт Соевый соус 4 ст.л. Соль Перец Розмарин Как приготовить Запеченную свинину в луково-соевом маринаде? Свинину хорошенько промыть и нарезать небольшими ломтиками. Выложить его в специальную жаропрочную форму. Лук очистить от шелухи, порезать Читать полностью…
Нежная запеченная свинина
Для приготовления Нежной запеченной свинины вам понадобится: Свинина 600 гр Соевый соус 100 гр Сахар 3 ст.л. Молотый имбирь 1 ч.л. Чеснок 2 зубчика Семена кунжута 4 ст.л. Растительное масло 2 ст.л. Как приготовить Нежную запеченную свинину? Чеснок очистить от шелухи и мелко подавить. Убрать шелуху из лука и нарезать. Смешать для приготовления маринада соевый Читать полностью…
Гуляш из свинины
Для приготовления Гуляша из свинины вам понадобится: Свинина 500 г Репчатый лук 3 шт Морковь 1 шт Подсолнечное масло 50 мл Томатный соус 3 столовые ложки Мука 2 столовые ложки Лавровый лист 2 шт Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Гуляш из свинины? Мясо промыть под проточной водой. Обсушить при помощи Читать полностью…
Итальянское мясо в духовке
Для приготовления Итальянского мяса в духовке вам понадобится: Свинина (шея) 1,5-2 кг Томаты 600-700 г Чеснок (средний) 3 зубка Оливковое масло 1 ст.л. Смесь пряных трав 1 ч.л. Соль (морская) 1 ч.л. Молотый перец 1 ч.л. Как приготовить Итальянское мясо в духовке? Промыть мясо, сделать на нем небольшие вертикальные надрезы. Чеснок нарезать тонкими слайсами, томаты Читать полностью…
Рулет из свинины
Для приготовления Рулета из свинины вам понадобится: Свиной подчеревок 1,5-2 кг Черный перец (горошком) 9-10 шт Лавровый лист 2 шт Чеснок (крупный) 1 головка Подсолнечное масло 2 ст.л. Соль по вкусу Молотый перец по вкусу Дополнительно: Рукав для запекания Как приготовить Рулет из свинины? Подчеревок промыть, разрезать по ширине. Отделить верхнюю часть мяса (оставить 2 Читать полностью…
Мясо по-тайски
Для приготовления Мяса по-тайски вам понадобятся: Мясо (в данном рецепте – свинина) – 700 г Сладкий перец (болгарский) – 1 шт Морковь – 1 шт Репчатый лук – 1 шт Чеснок – 1 зубчик Соевый соус – 5 столовых ложек Лимон (для сока) – 1 шт Мед – 3 столовых ложки Смесь перцев или другие Читать полностью…
Лодочки из свинины с начинкой
Для приготовления Лодочек из свинины с начинкой вам понадобится: Свинина (мякоть) 0,7 кг Лук-шалот 3 шт Чеснок свежий (крупный) 1 зубчик Батон 0,2 кг Сливки не жирные 0,1 л Сыр твердых сортов 70 г Яйца перепелиные 7 шт Микс зелени ¼ небольшого пучка Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Лодочек Читать полностью…
Свинина с маринованными огурцами
Для приготовления Свинины с маринованными огурцами вам понадобится: Свинина (мякоть) 0,4 кг Лук-шалот 0,1 кг Сельдерей (стебли) 1 шт Морковь молодая (средняя) 2 шт Огурцы маринованные 4 шт Рассол (из огурцов) 0,2 л Дижонская горчица 15 г Зелень 1 небольшой пучок Масло оливковое Соль по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Руководство по приготовлению Свинины Читать полностью…
Свинной чахохбили
Для приготовления Свиного чахохбили вам понадобится: Свиная мякоть 600 г Лук (большой) 3 шт Помидоры (средние) 5 шт Паста томатная 50 г Чеснок 5 крупных зубчиков Микс зелени 1 пучок Смесь грузинских приправ по вкусу Соль по вкусу Перец молотый черный по вкусу Масло растительное для жарки Руководство по приготовлению Свиного чахохбили Предварительно подготовить свиную Читать полностью…