Для приготовления Кокосового чизкейка вам понадобится: Для основы: Печенье песочное 200 гр Масло сливочное 80 гр Для начинки: Творог 500 гр Сметана 150 гр Сливки 100 гр Яйца куриные 2 шт. Сахарная пудра 200 гр Кокосовая стружка 3 ст.л. Сок лимона 2 ст.л. Крахмал 1 ст.л. Сахар ванильный 1 ч.л. Руководство по приготовлению Кокосового чизкейка Читать полностью…
Метка: К чаю
Шоколадная галета с вишней
Для приготовления Шоколадной галеты с вишней вам понадобится: Для теста: Мука пшеничная 1 ст. Сахар 1 ст.л. Какао-порошок 2 ст.л. Масло растительное 50 мл Вода 50 мл Разрыхлитель 0.5 ч.л. Для начинки: Вишни свежие 1 ст. Сахар 3 ст.л. Крахмал картофельный 2 ч.л. Миндальная стружка для украшения Руководство по приготовлению Шоколадной галеты с вишней В Читать полностью…
Торт Рафаэлло с творогом
Для приготовления Торта Рафаэлло с творогом вам понадобится: Для теста: Яйца куриные 8 шт. Мука пшеничная 200 гр Сахарная пудра 150 гр Масло растительное 5 мл Ванильный экстракт 10 мл Соль 2 гр Для крема и украшения: Сахарная пудра 200 гр Сыр сливочный 300 гр Творог мягкий 300 гр Конфеты Рафаэлло 150 гр Стружка кокосовая100 Читать полностью…
Кокосовый бисквит Дакуаз
Для приготовления Кокосового бисквита Дакуаз вам понадобится: Для теста: Яйца куриные (белки) 150 гр Сахар 100 гр Мука 40 гр Стружка кокосовая 150 гр Соль по вкусу Для начинки: Клубника свежая 100 гр Сахар 25 гр Крахмал 5 гр Желатин 3 гр Для крема: Творог мягкий 250 гр Сливки 150 гр Сахар 50 гр Ванилин Читать полностью…
Классический крем брюле
Для приготовления Классического крем брюле вам понадобится: Для десерта: Сливки жирные 500 гр Яйца куриные (только желтки) 5 шт. Сахар 100 гр Ванилин сахарный 1 ч.л. Для украшения: Сахар 6 ч.л. Клубника свежая 6 шт. Мята свежая по вкусу Вода 2 л для запекания Руководство по приготовлению Классического крем брюле Налить воды в сотейник, закипятить. Читать полностью…
Баница болгарская
Для приготовления Баницы болгарской вам понадобится: Для теста: Яйца куриные 1 шт. Мука 500 гр Вода 5 ст.л. Для начинки: Творог 500 гр Яблоки (сладкие) 3 шт. Сливочное масло 250 гр Мука 4 ст.л. Яйца куриные 3 шт. Сахар 200 гр Мед жидкий 2 ст.л. Ванилин по вкусу Руководство по приготовлению Баницы болгарской Масло сливочное Читать полностью…
Польский песочный пирог с маковой начинкой
Для приготовления Польского песочного пирога с маковой начинкой вам понадобится: Для теста: Масло сливочное 150 гр Яйца куриные 1 шт. Мука 300 гр Сахарная пудра 4 ст.л. Для начинки: Мак пищевой 400 гр Масло сливочное 80 гр Яйца куриные 4 шт. Мука 2 ст.л. Сахар 0.5 ст. Орехи грецкие 100 гр Изюм 60 гр Мёд Читать полностью…
Сырники
Для приготовления Сырников вам понадобится: Творог средней жирности 1 кг Мука высшего сорта 10-12 ст.л. (с панировкой) Яйца куриные (крупные) 4 шт Сахарный песок 50 г (можно больше) Кокосовая стружка 0,15 кг Ванильный сахар по вкусу Соль 1 небольшая щепотка Руководство по приготовлению Сырников Творог выложить в глубокую миску и немного размять. Затем добавить сырые Читать полностью…
Панкейки с шоколадом
Для приготовления Панкейков с шоколадом вам понадобится: Шоколад (темный с небольшим содержанием какао) 80 г Какао (в порошке) 40 г Сливки (не жирные) 0,45 л Яйца куриные (средние) 4 шт Мука высшего сорта 0,3 кг Сахарный песок 0,1-0,13 г Масло слив. 0,1 кг Разрыхлитель 12 г Масло растительное Сах. пудра для декора Фрукты свежие (любые) Читать полностью…
Торт “Спартак” с масляно-заварным кремом
Для приготовления Торта “Спартак”с масляно-заварным кремом вам понадобится: Коржи: Мука высшего сорта 0,45 кг Яйца куриные (средние) 3 шт Сливки (нежирные) 0,1 л Сахарный песок 0,2 кг Масло слив.0,1 кг Какао Мед (жидкий) 0,1 кг Сода 6 г Крем: Молоко 0,4 л Яйца куриные (средние) 3 шт Масло слив. 0,25 кг Крахмал картофельный 40 г Читать полностью…