Для приготовления Соленой красной рыбы вам понадобится: Лосось – около 700 г Вода – 0,5 л Сахар – 1 столовая ложка Соль – 3 столовые ложки Растительное масло Как приготовить Соленую красную рыбу С лосося аккуратно срезать кожицу. Нарезать рыбу тонкими кусками. Рассол Налить 0,5 л воды в кастрюлю. Туда добавить соль и сахар. Отправить Читать полностью…
Метка: Интересные рецепты
Судак по-тайски
Для приготовления Судака по-тайски вам понадобится: Перец -2 г Лук – 15 г Мята – 5 г Рыбный соус – 10 г Чеснок – 10 г Корень имбирный – 10 г Лайм (для сока) -1шт Кукурузная крупа – 70 г Тростниковый сахар – 5 г Масло из арахиса – 30 г Масло из кунжута – Читать полностью…
Жареный карп
Для приготовления Жареного карпа вам понадобится: Карп (стейками) – 700 г Мука – 150 г Соль – 1 чайная ложка Перец (молотый) – 0,5 чайной ложки Растительное масло – 150 г Как приготовить Жареный карп? Промыть рыбу. Обсушить карпа при помощи бумажных салфеток или полотенца. Это нужно, чтобы убрать лишнюю воду. Добавить соль, перец (или Читать полностью…
Драники из картофеля
Для приготовления Драников из картофеля вам понадобится: Картофель – 700 г Лук – 2 шт Яйцо 1 шт Мука – 3 столовые ложки Соль, перец (или другие специи на выбор) Растительное масло Как приготовить Драники из картофеля? Картофель промыть и очистить от кожуры. Ополоснуть водой. Лук очистить от кожицы. Именно благодаря ему драники выйдут пышными Читать полностью…
Запеченная капуста с курицей
Для приготовления Запеченной капусты с курицей вам понадобится: Филе курицы – 300 г Капуста – 1 кочан (все зависит от его размера) Майонез – по вкусу Соль, перец или другие специи – на свое усмотрение Как приготовить Запеченную капусту с курицей? Филе курицы промыть и обсушить при помощи бумажного полотенца (можно использовать салфетки). Нарезать мясо Читать полностью…
Картофель от Джейми Оливера
Для приготовления Картофель от Джейми Оливера вам понадобится: Картофель -1 кг Оливковое масло – 5 столовых ложек Уксус бальзамический – 2 столовые ложки Чеснок – 5 зубчиков Розмарин – 1 чайная ложка Соль, перец или другие специи по вкусу Растительное масло Как приготовить Картофель от Джейми Оливера? Картофель очистить и промыть. Если он слишком большой, Читать полностью…
Рулетики из кабачков
Для приготовления Рулетиков из кабачков вам понадобится: Кабачки – 200 г Филе курицы – 250 г Чеснок – 2 зубчика Сыр – 50 г Паприка – 0,5 чайной ложки Базилик – 2 г Петрушка, кетчуп, соус карри, соль, перец и другие специи на свое усмотрение Как приготовить Рулетики из кабачков? Филе курицы нарезать тонкими полосками. Читать полностью…
Фрикадельки в кисло-сладком соусе
Для приготовления Фрикаделек в кисло-сладком соусе вам понадобится: Коричневый сахар – 0,5 стакана Рисовый или белый уксус – 0,5 стакана Кетчуп -¼ стакана Соевый соус – 1 столовая ложка Ананасовый сок – 2 стакана Замороженные фрикадельки – 25 штук (подойдут и магазинные, из любого мясного фарша) Любой острый соус на выбор – 1 столовая ложка Читать полностью…
Свинина по-милански
Для приготовления Свинины по-милански вам понадобится: Свиные котлеты без костей – 4 шт (примерно по 170 г) Мука – ¼ стакана Куриные яйца – 2шт Кунжутное масло – 2 чайные ложки Панировочные сухари – 3-4 стакана Белая паста мисо – 4 чайных ложки Мелкий шпинат и руккола – 1 упаковка Рисовый уксус – 2 столовые Читать полностью…
Рубленые котлеты по-французски
Для приготовления Рубленых котлет по-французски вам понадобится: Свиное мясо 500 г Куриные яйца (крупные) 2 шт Лук 1 шт Крахмал 2 столовые ложки Майонез 3 столовые ложки Растительное масло Помидоры 2 шт Твердый сыр 100 г Соль, перец, другие специи по вкусу Как приготовить Рубленые котлеты по-французски? Свинину разморозить. Промыть и обсушить при помощи Читать полностью…