Чихиртма
Супы

Чихиртма

Для приготовления Чихиртмы вам понадобится: Мясо курицы 800г Лук 3 шт Яйца 4 шт Мука 2 столовые ложки Укроп 4 ветки Зеленый лук 3 шт Лавровый лист 3 шт Лимон 1 шт Кориандр щепотка Мята щепотка Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Чихиртму? Бульон Мясо промыть. Нарезать на небольшие кусочки. Отправить Читать полностью…

Суп из пельменей
Супы

Суп из пельменей

Для приготовления Супа из пельменей вам понадобится: Вода 800 мл Лавровый лист 1 шт Перец (в горошках) 3 шт Пельмени 15 шт Картошка 3 шт Морковь 1 шт Лук 1 шт Растительное масло 2 столовые ложки Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Суп из пельменей? Очистить морковку, лук и картошку от Читать полностью…

Сочная говядина в духовке
Блюда из Мяса

Сочная говядина в духовке

Для приготовления Сочной говядины в духовке вам понадобится: Говядина (мякоть) 1 кг Сыр твердых сортов 0,2 кг Сливки (средней жирности) 0,15л Помидоры (крупные) 3 шт Перец болгарский (крупный) 1 шт Лук синий (средний) 3 штуки Маринад: Масло растительное (лучше оливковое) 35 мл Лимон (сок) ½ шт Соевый соус (хорошего качества) 35 мл Как приготовить Сочную Читать полностью…

Венгерский суп-гуляш
Супы

Венгерский суп-гуляш

Для приготовления Венгерского супа-гуляша вам понадобится: Говядина – 500 г Бульон (можно заменить водой) – 1 л Картофель – 4 шт Сладкий перец – 2 шт Помидоры – 2 шт Лук – 1 шт Чеснок – 2 зубчика Томатный соус – 1 чайная ложка Паприка – 1 столовая ложка Подсолнечное масло Соль, перец или другие Читать полностью…

Куриный суп с вермишелью
Супы

Куриный суп с вермишелью

Для приготовления Куриного супа с вермишелью вам понадобится: Вода – 3 л Курица – 700 г Лук – 1 шт Картофель – 5 шт Морковь – 1 шт Вермишель – 3 столовые ложки Сливочное масло – 2 чайные ложки Зелень и специи – на свое усмотрение Как приготовить Куриный суп с вермишелью? Бульон Курицу промыть Читать полностью…

Чесночный суп-пюре
Супы

Чесночный суп-пюре

Для приготовления Чесночного супа-пюре вам понадобится: Чеснок – 1 шт Картофель – 3 шт Лук – 2 шт Готовый бульон (можно использовать и из курицы, и из овощей) – 800 мл Молоко – 100 мл Сливки – 200 мл Сливочное масло – 2 чайные ложки Специи и зелень – по желанию Как приготовить Чесночный суп-пюре? Читать полностью…

Сырный суп
Супы

Сырный суп

Для приготовления Сырного супа вам понадобится: Вода – 2 л Картофель – 4 шт Морковь – 2 шт Лук – 1 шт Куриные яйца – 2 шт Плавленый сыр – 2 пачки Растительное масло Как приготовить Сырный суп? Картофель очистить от кожицы и хорошо промыть. Нарезать его маленьким кубиком. Отправить в воду (после того, как Читать полностью…

Шашлык из семги
Блюда из Рыбы

Шашлык из семги

Для приготовления Шашлыка из семги вам понадобится: Семга – 500 г Лимон – 1 шт Соль, перец, другие специи – на выбор Оливковое масло – на свой вкус Как приготовить Шашлык из семги? Филе красной рыбы промыть. Обсушить при помощи бумажного полотенца или салфеток. Нарезать семгу и лимон на куски. К рыбе добавить соль, перец Читать полностью…

Судак по-тайски
Блюда из Рыбы

Судак по-тайски

Для приготовления Судака по-тайски вам понадобится: Перец -2 г Лук – 15 г Мята – 5 г Рыбный соус – 10 г Чеснок – 10 г Корень имбирный – 10 г Лайм (для сока) -1шт Кукурузная крупа – 70 г Тростниковый сахар – 5 г Масло из арахиса – 30 г Масло из кунжута – Читать полностью…

Жареный карп
Блюда из Рыбы

Жареный карп

Для приготовления Жареного карпа вам понадобится: Карп (стейками) – 700 г Мука – 150 г Соль – 1 чайная ложка Перец (молотый) – 0,5 чайной ложки Растительное масло – 150 г Как приготовить Жареный карп? Промыть рыбу. Обсушить карпа при помощи бумажных салфеток или полотенца. Это нужно, чтобы убрать лишнюю воду. Добавить соль, перец (или Читать полностью…