Готовим легко
Для приготовления Нежной запеченной свинины вам понадобится: Свинина 600 гр Соевый соус 100 гр Сахар 3 ст.л. Молотый имбирь 1 ч.л. Чеснок 2 зубчика Семена кунжута 4 ст.л. Растительное масло 2 ст.л. Как приготовить Нежную запеченную свинину? Чеснок очистить от шелухи и мелко подавить. Убрать шелуху из лука и нарезать. Смешать для приготовления маринада соевый Читать полностью…
Для приготовления Домашних купатов вам понадобится: Свинина (шея) 500 г Говядина (подкопченная) 150-200 г Черный перец молотый 1 ч.л. Кориандр по вкусу Соль поваренная по вкусу Оболочки для колбасы (можно кишки) 2 шт Как приготовить Домашние купаты? Предварительно охладить свинину (30-40 мин.). Порезать на небольшие кусочки. Пропустить через мясорубку до однородной массы. К фаршу добавить Читать полностью…
Для приготовления Жаркого с мясом в горшочках вам понадобится: Свинина 700 г Твердый (российский) сыр 300 г Сметана (жирная) 200 г Картофель (средний) 5 шт Томаты 3 шт Сладкий перец 2 шт Репчатый лук 1 шт Морковь (большая) 1 шт Травы по вкусу Соль по вкусу Молотый перец по вкусу Как приготовить Жаркое с мясом Читать полностью…
Для приготовления Степной свинины вам понадобится: Свинина (можно заменить телятиной) 700 г Картофель (средний) 2 шт Яйцо куриное 2 шт Пшеничная мука 3 ст. л. Сметана (можно заменить майонезом) 2 ст. л. Репчатый лук 1 шт Чеснок 3 зубка Сметана 200 мл Смесь зелени по вкусу Соль (морская) по вкусу Как приготовит Степную свинину? Свинину Читать полностью…
Для приготовления Колбасы из свинины по-домашнему вам понадобится: Свинина (мякоть) 2 кг Сало 1-1,5 кг Кишки (очищенные) по 40-50 см 8-10 шт Чеснок свежий (средний) по вкусу Приправы любые по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Колбасы из свинины по-домашнему Очищенные кишки хорошо промыть водой. Мякоть свинины промыть Читать полностью…
Для приготовления Великолепной свиной рульки вам понадобится: Рулька (свиная) 1 шт (примерно 1 кг) Майонез 2 ст. л. Горчица 1 ч. л. Смесь перцев (молотых) 1 ч. л. Чеснок (свежий) 3-4 зубчика Морковь (небольшая) 1 шт Соль 1 ч. л. Мед 1 ст. л. Микс пряных сушеных трав по вкусу Руководство по приготовлению Великолепной свиной Читать полностью…
Для приготовления Свинины с грибами в сметанном соусе вам понадобится: Свинина (мякоть) 0,5 кг Шампиньоны (можно использовать любые грибы) 0,3 кг Лук-шалот 0,15 кг Чеснок гранулированный по вкусу Сметана 80 г Сыр сливочный 50 г Мука высшего сорта 2 ст.л. Вода или бульон 0,25-0,3 л Специи любимые по вкусу Микс зелени 1 небольшой пучок Смесь Читать полностью…
Для приготовления Свиного чахохбили вам понадобится: Свиная мякоть 600 г Лук (большой) 3 шт Помидоры (средние) 5 шт Паста томатная 50 г Чеснок 5 крупных зубчиков Микс зелени 1 пучок Смесь грузинских приправ по вкусу Соль по вкусу Перец молотый черный по вкусу Масло растительное для жарки Руководство по приготовлению Свиного чахохбили Предварительно подготовить свиную Читать полностью…