Готовим легко
Для приготовления Жареной говядины с апельсинами и чесноком вам понадобится: Говяжья вырезка 300 грамм Репчатый лук 100 грамм Растительное масло 45 миллилитров Картофельный крахмал 50 грамм Чеснок 3 зубчика Соль по вкусу Апельсин 100 грамм Апельсиновый сок 100 миллилитров Сахарный песок 30 грамм Перец черный молотый Соевый соус 40 миллилитров Яблочный уксус 30 миллилитров Как Читать полностью…
Для приготовления Тайваньского жаркого из говядины вам понадобится: Устричный соус 40 г Чеснок 1 зубчик Лук 40 г Черный рисовый уксус (чинкианг) 2 ч. л. Соевый соус 1 ч. л. Рапсовое масло 3 ст. л. Жидкий мед 1 ст. л. Стейк рибай 200 г Красный перец чили 1 шт. Тайский базилик 1 большой пучок Рисовое Читать полностью…
Для приготовления Бальзамической тушеной говядины с сырной полентой вам понадобится: Голень говядины 500 г Морковь 4 шт. Говяжий бульон 400 мл Бальзамический уксус 125 мл Чеснок 4 зубчика Пюре из вяленых томатов 3 ст. л. Сахар демерара 2 ст. л. Вустерширский соус 1 ст. л. Тимьян 3 веточки Лавровый лист 3 шт. Жареный красный перец Читать полностью…
Для приготовления Шин ренданг из говядины вам понадобится: Говяжья голень 2 кг Растительное масло 50 мл Кокосовое молоко 800 г Корица 2 палочки Паста ренданг 200 г Сушеный красный перец чили 6-8 шт. Лук-шалот 250 г Имбирь 200 г Молоко 100 мл Мука 5 ст. л. Вареный рис 400 г Как приготовить Шин ренданг из Читать полностью…
Для приготовления Гуляша из говядины с овощами вам понадобится: Говяжье филе 0,5 кг Лук крупный 2 шт. Морковь крупная 2 шт. Помидоры розовые крупные 3 шт. Перец болгарский красный 2 шт. Сметана 200 мл Смесь сухого чеснока, паприки и базилика по вкусу Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Приправа к мясу Как приготовить Читать полностью…
Для приготовления Говяжьего медальона под сливочно-винным соусом вам понадобится: Говядина (мягкая часть) 500 г Топленое масло 20 г Бекон 3-4 ломтика Репчатый лук 1 шт Чеснок (средний) 1 головка Оливковое масло 2 ст.л. Коньяк 2 ст.л. Красное сухое вино 2 ст.л. Сливки жирные 100 мл Молотый перец по вкусу Соль по вкусу Как приготовить Говяжий Читать полностью…
Для приготовления Говядины по-грузински вам понадобится: Говядина мякиш 1,5 кг Мед 30 г Лимонный сок 20 г Йогурт натуральный без добавок, можно заменить сметаной 50 г Микс зелени 1 большой пучок Грузинские приправы по вкусу Соль по вкусу Смесь перцев (молотые) по вкусу Руководство по приготовлению Свинины по-грузински Предварительно подготовить мясо. Очистить от прожилок и Читать полностью…
Для приготовления Говядины с грибами и сливочным соусом вам понадобится: Говядина (мякоть) 1 кг Грибы шампиньоны (крупные) 650 г Сметана 650 г Масло раст. 30 г Зелень маленький пучок Смесь перцев (молотые) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Говядины с грибами и сливочным соусом Для начала необходимо подготовить мясо говядины. Нарезать его на Читать полностью…