Мясной пирог с бараниной
Выпечка

Мясной пирог с бараниной

Для приготовления Мясного пирога с бараниной вам понадобится: Тесто: Топленое масло 150 гр Кефир 1 ст. Яйцо 1 шт Сода 1 щепотка Соль по вкусу  Мука 2,5 ст. Начинка: Мякоть баранины 450 гр Лук репчатый 2 шт Картофель 2 шт Соль по вкусу Черный перец молотый по вкусу Тмин ½ ч. л. Яйцо 1 шт Читать полностью…

Пирог с яйцом и зеленым луком
Выпечка

Пирог с яйцом и зеленым луком

Для приготовления Пирога с яйцом и зеленым луком вам понадобится: Мука 5 ст. л. Кефир 300 мл Яйцо 6 шт Морковь 1 шт Лук-перо 1 пучок Майонез 50 мл Пекарский порошок 1 ч. л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло растительное для жарки Руководство по приготовлению Пирога с яйцом и зеленым луком Читать полностью…

Слойки из картофеля
Выпечка

Слойки из картофеля

Для приготовления Слоек из картофеля вам понадобится: Картофель 0,3 кг Масло слив. 0,1 кг Сыр твердых сортов 0,15 кг Мука высшего сорта 0,22 кг Яйца (небольшие) 2 шт Масло подсолнечное (без запаха) немного Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Руководство по приготовлению Слоек из картофеля Картофель вымыть и отварить до готовности. Готовый Читать полностью…

Пирог с твердым сыром на кефире
Выпечка

Пирог с твердым сыром на кефире

Для приготовления Пирога с твердым сыром на кефире вам понадобится: Йогурт натуральный без добавок (можно заменить кефиром) 0,3 л Яйца (средние) 3 шт Мука высшего сорта 1,5 ст Сода 2 щепотки Сыр твердых сортов 0,4 кг Колбаса вареная 0,3 кг Микс зелени ½ пучка Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по Читать полностью…

Идеальное тесто для пиццы
Выпечка

Идеальное тесто для пиццы

Для приготовления Идеального теста для пиццы вам понадобится: Молоко (жирное) 0,2 л Мука высшего сорта 0,03 кг Масло растительное (без запаха) 30 мл Дрожжи 8 г Сахарный песок 15 г Соль мелкая 1 щепотка Руководство по приготовлению Идеального теста для пиццы Молоко подогреть немного. Добавить сахарный песок и распустить сухие дрожжи. Хорошо перемешать и оставить Читать полностью…

Яблочное печенье
Выпечка

Яблочное печенье

Для приготовления Яблочного печенья  вам понадобится: Яблоки сладких сортов (крупные) 3 шт Яйца (С0) 4 шт Сахарный песок 0,2 кг Масло слив. 0,2 кг Мука пшеничная высшего сорта 0,45-0,5 кг Разрыхлитель теста 12 г Ванилин на кончике ножа Сахарный песок (пудра) для посыпки Соль немного Руководство по приготовлению Яблочного печенья Охлажденные сырые яйца соединить с Читать полностью…

Простой пирог с капустой
Выпечка

Простой пирог с капустой

Для приготовления Простого пирога с капустой  вам понадобится: Капуста белокочанная 0,3 кг Морковь (средняя) 2 шт Лук репчатый (средний) 2 шт Яйца (крупные) 3 шт Разрыхлитель теста 12 г Кефир (любой жирности) 0,3 л Мука пшеничная высшего сорта 0,3 кг Масло подсолнечное без запаха 60 мл Кунжут (светлый) для посыпки Смесь перцев (молотых) по вкусу Читать полностью…

Быстрый пирог из лаваша
Выпечка

Быстрый пирог из лаваша

Для приготовления Быстрого пирога из лаваша вам понадобится: Армянский лаваш 4 шт Сыр ассорти 0,8 кг Яйца (С0) 3 шт Айран (можно заменить кефиром) 0,4 л Зелень 1 средний пучок Масло растительное 15мл Кунжут (белый и черный) для посыпки Соль по вкусу Руководство по приготовлению Быстрого пирога из лаваша В глубокой миске соединить айран (кефир) Читать полностью…

Легкий торт на кефире
Выпечка

Легкий торт на кефире

Для приготовления Легкого торта на кефире вам понадобится: Мука в/с 0,3 кг Кефир (любой жирности) 0,4 л Сахарный песок 0,3 кг Варенье любое 4ст.л. Яйца (крупные) 2шт Масло растительное (без запаха) 50 мл Разрыхлитель теста (можно заменить содой) 12 г Соль мелкая немного Руководство по приготовлению Легкого торта на кефире Все ингредиенты заранее вытащить из Читать полностью…

Чикен-пай
Выпечка

Чикен-пай

Для приготовления Чикен-пай вам понадобится: Цыпленок 1 тушка (примерно 1 кг) Морковь 2 шт Горошек консервированный 1 банка Лук репчатый 1 шт Слоеное (бездрожжевое) тесто 1 упаковка Мука 3 ст. л. Сливки 150-200 мл Куриный бульон 1 ст Масло сливочное (размягченное) 50 гр Лавровый лист 1-2 шт Перец горошком 3-4 шт Микс любимых специй по Читать полностью…